пятница, 12.43

Суп с фрикадельками

Порций	8
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Супы
Способ	Классический

Любимый суп детей и даже взрослых

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,61 г

Жиры 5,91 г

Углеводы 14,68 г

129 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

24 добавили себе

Вам нужно

Крупы

Рис

50 г

Мясо

Говяжий фарш

500 г

Овощи свежие

	Картофель	5 шт.
	Лук репчатый	1 шт.
	Морковь	1 шт.

Сахар, мёд, соль

Соль

3 г

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

3 г

Шаги приготовления

Шаг 1

	Рис	50 г
	Говяжий фарш	500 г
	Соль	3 г
	Перец черный молотый	3 г

Воду ставим на плиту, ждём пока закрепит. Тем временем готовим рис.
После того как рис сварился, добавляем его к фаршу, солим, перчим, все тщательно перемешиваем.

Шаг 2

	Лук репчатый	1 шт.
	Морковь	1 шт.

Далее очищенный лук и морковь нарезаем маленькими кубиками. В разогретую сковороду бросаем лук, обжариваем 3-4 минуты, далее добавляем морковь. И посеруем все вместе.

Шаг 3

Картофель

5 шт.

Вода закипела, забрасываем картофель, варим 10 минут. Формируем шарики для фрикаделек. Опускаем их в воду к картошке. Варим до готовности фрикаделек.

Шаг 4

Далее отравляем нашу зажарку, кладём лавровый лист и варим 3-4 минуты. В самом конце посыпаем зеленью.
Суп готов, приятного аппетита!