Patee. Рецепты
четверг, 13.02
Супчик Удовольствие

Супчик Удовольствие

Порции4
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияСупы
СпособКлассический

Для начинающих едоков и не только!)

Кремовый суп-пюре с лёгкой кислинкой отлично подойдёт для начала обеда. Понравится и малышам, и взрослым)

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,35 г
Жиры 1,11 г
Углеводы 6,1 г
61
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Margo OvechkinaЕлена ВоробейАлена ЧебоксароваДашка Кузнецова и 6 нравится
99 добавили себе
109
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Петрушка
Петрушка
п/в
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
Морковь
300 г
Тыква
Тыква
70 г
Птица
Куриная грудка
Куриная грудка
1 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
п/в
Фрукты, ягоды
Цедра лимона
Цедра лимона
0,5 ч. л.
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Сухари
Сухари
п/в
Шаги приготовления
Шаг 1
Супчик Удовольствие - Шаг 1
Куриная грудка
Куриная грудка
1 шт.

Из куриной грудки сварить нежирный бульон.

Шаг 2
Супчик Удовольствие - Шаг 2
Тыква
Тыква
70 г
Петрушка
Петрушка
п/в

Тыкву посыпать мелко порубленной зеленью и запечь в духовке до мягкости.

Шаг 3
Супчик Удовольствие - Шаг 3

Из готового бульона вынуть курицу…

Шаг 4
Супчик Удовольствие - Шаг 4

…и измельчить её в блендере.

Шаг 5
Супчик Удовольствие - Шаг 5
Морковь
Морковь
300 г

Морковь тонко нарезать.

Шаг 6
Супчик Удовольствие - Шаг 6
Соль
Соль
п/в

В бульон положить морковь, посолить и поставить томиться на маленьком огне.

Шаг 7
Супчик Удовольствие - Шаг 7
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.

Небольшую сладкую луковицу крупно нарезать.

Шаг 8
Супчик Удовольствие - Шаг 8

Когда морковь станет мягкой, добавить к ней лук.

Шаг 9
Супчик Удовольствие - Шаг 9

Варить всё до готовности лука.

Шаг 10
Супчик Удовольствие - Шаг 10

Взбить морковь, тыкву, лук в блендере вместе с бульоном.

Шаг 11
Супчик Удовольствие - Шаг 11

Взбить морковь, тыкву, лук в блендере вместе с бульоном.

Шаг 12
Супчик Удовольствие - Шаг 12

Добавить курицу…

Шаг 13
Супчик Удовольствие - Шаг 13

молоко…

Шаг 14
Супчик Удовольствие - Шаг 14
Цедра лимона
Цедра лимона
0,5 ч. л.

…цедру.

Шаг 15
Супчик Удовольствие - Шаг 15

Потомить суп на маленьком огне примерно 10 минут. Ещё раз взбить суп с помощью блендера или миксера.

Шаг 16
Супчик Удовольствие - Шаг 16
Сухари
Сухари
п/в
Петрушка
Петрушка
п/в

Подавать с сухариками и свежей зеленью.

Приятного аппетита!)

Тематические подборки

СупыТыквенный суп

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта