суббота, 11.38

Борщ

Порций	8
Время	1 час
Кухня	Русская кухня
Категория	Супы
Способ	Классический

Очень простое Русское блюдо

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,42 г

Жиры 3,02 г

Углеводы 11,71 г

90 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

4 добавили себе

Вам нужно

Овощи свежие

Птица

Сахар, мёд, соль

Соусы

Специи, пряности, добавки

Лавровый лист сушеный

2 шт.

Перец черный молотый

0,5 ч. л.

Шаги приготовления

Шаг 1

Лавровый лист сушеный

Подготовить все ингредиенты, почистить и обмыть.

Шаг 2

Поставить на огонь вариться мясо.

Шаг 3

Нарезаем кубиком картофель.

Шаг 4

Шинкуем капусту.

Шаг 5

Когда мясо закипит,добавляем соль,лавровый лист и перец горошком. Через 10 минут после закипания добавляем картофель и варим 20 минут. Снимаем пенку. Добавляем капусту и варим 5 минут. Натираем на крупной терке морковь и свеклу, лук нарезаем кубиком. Все обжариваем на растительном масле минут 15. Добавляем томатную пасту и чеснок. Добавляем зажарку в кастрюлю и варим 5 минут. Все, борщ готов. Украшайте зеленью и сметаной))приятного аппетита)