Ольга Юзвак
вторник, 13.02
Гороховый суп

Гороховый суп

Порций10
Время2 часа 20 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСупы
СпособКлассический

Вкусный гороховый суп, чтобы насладиться в холодный день.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,05 г
Жиры 1,11 г
Углеводы 6,68 г
48
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Иван Джостаррадмира радмираAnna Ivan4enko нравится
44 добавили себе
47
5
Вам нужно
Бобовые
Горох зеленый
Горох зеленый 1500 г
Бульоны
Куриный бульон
Куриный бульон 900 мл
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло 20 мл
Мясо
Ветчина
Ветчина 150 г
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 2 шт.
Морковь
Морковь 0,5 шт.
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 900 мл
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Шаги приготовления
Шаг 1
Лук репчатый
Лук репчатый2 шт.
Морковь
Морковь0,5 шт.

Нарежьте лук и морковь.

Шаг 2
Оливковое масло
Оливковое масло20 мл
Вода
Вода900 мл
Куриный бульон
Куриный бульон900 мл
Горох зеленый
Горох зеленый1500 г
Ветчина
Ветчина150 г

Тушите овощи в оливковом масле несколько минут. Потом добавьте воду, бульон, горох, ветчину. Доведите до кипения.

Шаг 3

Убавьте огонь и варите 2,5 часов. Каждые 20-30 минут помешивайте суп.

Шаг 4
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в

Добавьте перец по вкусу. Подавайте суп горячим с булочкой или сухарями.

Тематические подборки

СупыГороховый суп

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта