среда, 23.25

Хумус

Порций	12
Время	12 часов
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Соусы
Способ	Классический

🌰

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 14,9 г

Жиры 4,37 г

Углеводы 46,39 г

276 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 2 нравится

110 добавили себе

116

Вам нужно

Бобовые

Нут

300 г

Зелень и листовые овощи

Овощи свежие

Шаги приготовления

Шаг 1

-300 г. нута замочить в воде ( я замачивала почти сутки, меняя воду каждые 4-5 часов)

-нут поместить в кастрюлю, залить его водой и варить на меленьком огне около 1 часа

-в блендере измельчить один красный перец (сладкий), чеснок, помидор, укроп.

— после того, как нут будет готов, поместить его в блендер. Если он будет слишком сухой, а так и будет, можно добавить воду, в которой он варился.

-измельченный нут смешать со всеми остальными ингредиентами. Добавить соль и перец

Есть можно с питой и овощами, намазывать на лепешки