KepDi
вторник, 23.54
Домашний усовершенствованный соус барбекю
| Порций | 8 |
| Время | 35 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Соусы |
| Способ | Классический |
Мне потребовалось около года, чтобы изменить этот соус по вкусу моей семьи, но они говорят, что вкус гораздо лучше, чем магазинный.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,41 г
Жиры 0,36 г
Углеводы 25,33 г
|
103
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится22 добавили себе
24
5
Вам нужно
Орехи, семечки
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Соусы
Специи, пряности, добавки
Горчичный порошок
2,5 ст. л.
Жидкий дым
2 ст. л.
Луковый порошок
1 ч. л.
Паприка молотая
2 ч. л.
Перец черный молотый
1 ч. л.
Чесночный порошок
1 ч. л.
Яблочный уксус
3 ст. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
![Домашний усовершенствованный соус барбекю - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/5c/f4/640x.jpg")
Томатное пюре
800 г
Сахар-песок
1 ст.
Яблочный уксус
3 ст. л.
Вода
3 ст. л.
Вустерский соус
1 ст. л.
Жидкий дым
2 ст. л.
Чесночный порошок
1 ч. л.
Луковый порошок
1 ч. л.
Горчичный порошок
2,5 ст. л.
Соль
1,5 ч. л.
Паприка молотая
2 ч. л.
Перец черный молотый
1 ч. л.
Семена сельдерея
1 ст. л.
Измерьте и добавить все ингредиенты в большую кастрюлю. Взбейте все вместе, до полного смешивания ингредиентов. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите на медленном огне 20-40 минут, часто помешивая.
Снимите с огня и дайте остыть. Налейте в контейнер или баночки и храните в холодильнике, можно заморозить.
Приятного аппетита!!!
