вторник, 23.54

Домашний усовершенствованный соус барбекю

Порций	8
Время	35 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Соусы
Способ	Классический

Мне потребовалось около года, чтобы изменить этот соус по вкусу моей семьи, но они говорят, что вкус гораздо лучше, чем магазинный.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 1,41 г

Жиры 0,36 г

Углеводы 25,33 г

103 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

21 добавил себе

Вам нужно

Орехи, семечки

Семена сельдерея

1 ст. л.

Сахар, мёд, соль

	Сахар-песок	1 ст.
	Соль	1,5 ч. л.

Соки, воды, напитки

Вода

3 ст. л.

Соусы

	Вустерский соус	1 ст. л.
	Томатное пюре	800 г

Специи, пряности, добавки

	Горчичный порошок	2,5 ст. л.
	Жидкий дым	2 ст. л.
	Луковый порошок	1 ч. л.
	Паприка молотая	2 ч. л.
	Перец черный молотый	1 ч. л.
	Чесночный порошок	1 ч. л.
	Яблочный уксус	3 ст. л.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Томатное пюре	800 г
	Сахар-песок	1 ст.
	Яблочный уксус	3 ст. л.
	Вода	3 ст. л.
	Вустерский соус	1 ст. л.
	Жидкий дым	2 ст. л.
	Чесночный порошок	1 ч. л.
	Луковый порошок	1 ч. л.
	Горчичный порошок	2,5 ст. л.
	Соль	1,5 ч. л.
	Паприка молотая	2 ч. л.
	Перец черный молотый	1 ч. л.
	Семена сельдерея	1 ст. л.

Измерьте и добавить все ингредиенты в большую кастрюлю. Взбейте все вместе, до полного смешивания ингредиентов. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите на медленном огне 20-40 минут, часто помешивая.
Снимите с огня и дайте остыть. Налейте в контейнер или баночки и храните в холодильнике, можно заморозить.
Приятного аппетита!!!