суббота, 01.23
Соус Песто

Соус Песто

Порции4
Время10 мин
КухняИтальянская кухня
КатегорияСоусы
СпособКлассический

Очень ароматный пряный соус, который особенно хорошо сочетается с пастой.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 12,7 г
Жиры 48,69 г
Углеводы 4,25 г
494
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
и 10 нравится
81 добавил себе
95
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Базилик
Базилик 200 г
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло 330 мл
Овощи свежие
Чеснок
Чеснок 9 зуб.
Орехи, семечки
Грецкий орех
Грецкий орех 50 г
Кедровый орех
Кедровый орех 50 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 1 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый 1 ч. л.
Сыры
Пармезан
Пармезан 250 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Соус Песто
Грецкий орех
Грецкий орех50 г
Кедровый орех
Кедровый орех50 г
Чеснок
Чеснок9 зуб.
Базилик
Базилик200 г
Соль
Соль1 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый1 ч. л.
Оливковое масло
Оливковое масло300 мл

Положите грецкие орехи, кедровые орехи и порубленный чеснок в миску и смешивайте блендером втечение 30 секунд. Затем, добавьте листья базилика, соль и перец. Продолжая смешивать все блендером, медленно влейте в миску оливковое масло и взбивайте до тех пор, пока соус не станет пюреобразным

Шаг 2
Соус Песто
Пармезан
Пармезан250 г
Оливковое масло
Оливковое масло30 мл

Добавьте тертый Пармезан и взбивайте втечение минуты. Подавайте и храните песто в холодильнике или морозилке, покрытым тонким слоем оливкового масла.

Посмотреть еще
ternopil
Соус песто
Итальянская кухня
13
154
2
mansana
Домашний соус песто с семенами подсолнечника
Итальянская кухня
6
52
0
Pohilko
Соус *Песто*
Итальянская кухня
12
158
0
Eat2bFit
Соус "Песто" , классический итальянский рецепт
Итальянская кухня
28
290
0
KaterinaEgorova
Зелёный соус песто из петрушки ☘️на все случаи жизни🍀
Русская кухня
26
211
0
marinapolischuk
Соус песто
Домашние рецепты
1
2
0
tatianaschwarzer
Соус «Песто»
Итальянская кухня
1
0
0
SophyDemange
Песто
Итальянская кухня
4
35
0
nathushki
Соус песто
Итальянская кухня
5
47
0
Sunnny
Сливочный песто
Мексиканская кухня
3
20
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта