четверг, 00.32

Соус Песто

Порций	10
Время	10 мин
Кухня	Итальянская кухня
Категория	Соусы
Способ	Классический

Соус *Песто*

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 15,23 г

Жиры 67,63 г

Углеводы 3,74 г

669 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 8 нравится

168 добавили себе

180

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Базилик

1 пуч.

Масла, жиры

Оливковое масло

100 мл

Овощи свежие

Чеснок

4 шт.

Орехи, семечки

Кедровый орех

40 г

Сахар, мёд, соль

Соль морская

1 щеп.

Сыры

Пармезан

70 г

Шаги приготовления

Шаг 1

	Базилик	1 пуч.
	Чеснок	4 шт.
	Соль морская	1 щеп.
	Пармезан	70 г
	Кедровый орех	40 г
	Оливковое масло	100 мл

Делается соус в каменной ступке, но я использую блендер.
В чашу блендера налить оливковое масло, базилик, чеснок, кедровые орешки и тертый пармезан. Все нужно хорошо перемолоть в однородную, густую массу. Консистенцию смотрите сами и регулируйте ингридиентами.