![Заправка для салата с горчицей и травами](https://www.patee.ru/r/x4/c3/58/640m.jpg)
Заправка для салата с горчицей и травами
Порций | 8 |
Время | 5 мин |
Кухня | Американская кухня |
Категория | Соусы |
Способ | Классический |
Важной составляющей салата есть заправка. Эта подойдет к любому виду салата. Кроме того, баночку с такой заправкой можно хранить около недели.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3.2 г
Жиры 67.7 г
Углеводы 2.4 г
622
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
99
5
Вам нужно
Масла, жиры
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
![Винный уксус](https://www.patee.ru/r/x6/05/64/8e/128x128.jpg)
Винный уксус
0.2 ст.
![Дижонская горчица](https://www.patee.ru/r/x6/05/69/6a/128x128.jpg)
Дижонская горчица
2 ст. л.
![Орегано сушеный](https://www.patee.ru/r/x6/11/22/07/128x128.jpg)
Орегано сушеный
2 ч. л.
![Перец черный молотый](https://www.patee.ru/r/x6/0a/03/81/128x128.jpg)
Перец черный молотый
0.5 ч. л.
![Петрушка сушеная](/i/noPhotoFood128.png)
Петрушка сушеная
2 ч. л.
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1
![Заправка для салата с горчицей и травами - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x4/c3/59/640x.jpg")
Первое, нам нужна небольшая стеклянная баночка с крышкой.
Шаг 2
![Заправка для салата с горчицей и травами - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x4/c3/5a/640x.jpg")
Немного мелко нарубленного чеснока,…
Шаг 3
![Заправка для салата с горчицей и травами - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x4/c3/5b/640x.jpg")
…лука,…
Шаг 4
![Заправка для салата с горчицей и травами - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x4/c3/5c/640x.jpg")
…несколько ложек дижонской горчицы,…
Шаг 5
![Заправка для салата с горчицей и травами - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x4/c3/5d/640x.jpg")
…орегано.
Шаг 6
![Заправка для салата с горчицей и травами - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x4/c3/5e/640x.jpg")
Туда же добавим сушеной петрушки и свежемолотого черного перца.
Шаг 7
![Заправка для салата с горчицей и травами - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x4/c3/5f/640x.jpg")
Щепотку соли.
Шаг 8
![Заправка для салата с горчицей и травами - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x4/c3/60/640x.jpg")
Затем вольем винный уксус.
Шаг 9
![Заправка для салата с горчицей и травами - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x4/c3/61/640x.jpg")
И оливковое масло.
Шаг 10
![Заправка для салата с горчицей и травами - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x4/c3/62/640x.jpg")
И наконец тертый пармезан.
Шаг 11
![Заправка для салата с горчицей и травами - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x4/c3/63/640x.jpg")
Плотно закроем крышкой.
Шаг 12
![Заправка для салата с горчицей и травами - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x4/c3/64/640x.jpg")
И хорошенько встряхнем.
Шаг 13
![Заправка для салата с горчицей и травами - Шаг 13](src="https://www.patee.ru/r/x4/c3/65/640x.jpg")
Можно готовить салат.