Sunnny
среда, 15.03
Бальзамический соус для салата
| Порций | 8 |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Соусы |
| Способ | Классический |
Простой и вкусный соус для салатов из бальзамического и красного винного уксуса с чесноком, горчицей и сушеным базиликом.
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,27 г
Жиры 69,61 г
Углеводы 4,08 г
|
637
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 7 нравится99 добавили себе
110
5
Вам нужно
Масла, жиры
 |
Оливковое масло | 180 мл |
Овощи свежие
 |
Чеснок | 1 зуб. |
Сахар, мёд, соль
 |
Соль | п/в |
Соусы
 |
Горчица | 1 ч. л. |
Специи, пряности, добавки
 |
Базилик сушеный | 1 щеп. |
 |
Бальзамический уксус | 3 ст. л. |
 |
Винный уксус красный | 1 ст. л. |
 |
Перец черный молотый | п/в |
Шаги приготовления
Шаг 1
![Бальзамический соус для салата - Шаг 1](src="/r/x6/01/f4/d0/640x.jpg")
|
Чеснок | 1 зуб. |
Раздавить зубчик чеснока и положить в блендер.
Шаг 2
![Бальзамический соус для салата - Шаг 2](src="/r/x6/01/f4/d1/640x.jpg")
|
Винный уксус красный | 1 ст. л. |
Добавить красный винный уксус.
Шаг 3
![Бальзамический соус для салата - Шаг 3](src="/r/x6/01/f4/d2/640x.jpg")
|
Бальзамический уксус | 3 ст. л. |
Добавить бальзамический уксус.
Шаг 4
![Бальзамический соус для салата - Шаг 4](src="/r/x6/01/f4/d3/640x.jpg")
|
Горчица | 1 ч. л. |
|
Базилик сушеный | 1 щеп. |
Добавить горчицу и сушеный базилик.
Шаг 5
![Бальзамический соус для салата - Шаг 5](src="/r/x6/01/f4/d4/640x.jpg")
|
Соль | п/в |
|
Перец черный молотый | п/в |
Приправить солью и перцем.
Шаг 6
![Бальзамический соус для салата - Шаг 6](src="/r/x6/01/f4/d5/640x.jpg")
Взбить до однородной массы.
Шаг 7
![Бальзамический соус для салата - Шаг 7](src="/r/x6/01/f4/d6/640x.jpg")
|
Оливковое масло | 180 мл |
Продолжая взбивать, понемногу добавить оливковое масло, чтобы получился густой соус.
Шаг 8
![Бальзамический соус для салата - Шаг 8](src="/r/x6/01/f4/d7/640x.jpg")
Можно хранить соус в холодильнике в закрытой таре до 1 недели.
Шаг 9
![Бальзамический соус для салата - Шаг 9](src="/r/x6/01/f4/d8/640x.jpg")
Перед употреблением перемешать.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |