Sunnny
понедельник, 10.27
Соус рокфор
| Порций | 8 |
| Время | 5 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Соусы |
| Способ | Классический |
Удивите своих гостей, подав к столу соус из сыра рокфор со сливочным сыром и луком. Можно подавать его как с овощами, так и с грушами или яблоками.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 12,66 г
Жиры 29,48 г
Углеводы 4,91 г
|
332
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится61 добавил себе
63
5
Вам нужно
Молочные продукты
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1
![Соус рокфор - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/52/fe/640x.jpg")
Мелко нарезать лук.
Шаг 2
![Соус рокфор - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/52/ff/640x.jpg")
Покрошить рокфор и положить в миску.
Шаг 3
![Соус рокфор - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/53/00/640x.jpg")
Добавить размягченный сливочный сыр и лук.
Шаг 4
Добавить молоко и сахар, тщательно перемешать.
Шаг 5
![Соус рокфор - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/53/01/640x.jpg")
Накрыть и убрать в холодильник минимум на 1 час, прежде чем подавать.
Шаг 6
![Соус рокфор - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/53/02/640x.jpg")
Подавать со свежими овощами.
Шаг 7
![Соус рокфор - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/53/03/640x.jpg")
Можно также подавать нарезанными яблоками или грушами.
