Порции | 4 |
Время | 5 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Соусы |
Способ | Классический |
Хумус особенно популярен на Ближнем Востоке. На востоке традиционно подается с питой или лавашом. В других регионах - с кукурузными чипсами или хлебом.
65
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Сварить свеклу, почистить и нарезать.
Положить свеклу в кухонный комбайн.
Добавить тахини, лимонный сок, измельченный чеснок и морскую соль.
Взбить до получения однородной массы.
Подавать с крекерами.