SophyDemange
пятница, 15.00
Сальса с темным шоколадом
| Порций | 8 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Испанская кухня |
| Категория | Соусы |
| Способ | Классический |
Вы думаете, что пробовали все, но такая сальса вам точно нигде не встречалась! Горечь копченной паприки, чили и нотки черного шоколада - незабываемый вкус.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,14 г
Жиры 3,85 г
Углеводы 6,19 г
|
63
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
6
5
Вам нужно
Временная папка
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Сладости, джем, варенье
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
Достаньте большую сковородку и положите туда паприку, чеснок, помидоры, перец чили. На среднем огне жарьте все эти ингредиенты в оливковом масле.
Шаг 2
Когда овощи потемнеют, достаньте их из сковородки.
Шаг 3
Затем высыпьте все копченные овощи в емкость блендера. Добавьте кусочки темного шоколада. Смешайте несколько раз на быстрой скорости.
Шаг 4
Добавьте воду и соль. Накройте крышкой и смешивайте 8-10 раз. Выложите сальсу в емкость, накройте крышкой и храните в холодильнике до подачи на стол.
