Zoya7
вторник, 22.52
Брусничный соус
| Порций | 5 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Шведская кухня |
| Категория | Соусы |
| Способ | Классический |
Идея приготовления соусов и заправок из брусники принадлежит шведам. Именно там, в северных болотистых местах растет эта ягода. Ни одно застолье в Швеции не обходится без такого соуса. Кроме огромной пользы, он обладает приятным кисло-сладким вкусом, с небольшим оттенком корицы, вина, коньяка, имбиря. Яркая окраска соуса придает нарядный, праздничный вид любому блюду. Хороши с ним не только свинина, говядина, любые мясные блюда, но также фрукты и овощи. Готовится соус быстро и элементарно просто.
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,24 г
Жиры 0,07 г
Углеводы 17,26 г
|
72
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 13 нравится166 добавили себе
183
5
Вам нужно
Алкоголь
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
![Брусничный соус - Шаг 1](src="/r/x6/12/11/2b/640x.jpg")
Для приготовления соуса из брусники возьмите следующие ингредиенты:бруснику, сахар, корицу, сухое белое вино, крахмал.
Шаг 2
![Брусничный соус - Шаг 2](src="/r/x6/12/11/2c/640x.jpg")
Бруснику помойте и выложите в кастрюлю.
Шаг 3
![Брусничный соус - Шаг 3](src="/r/x6/12/11/2d/640x.jpg")
Залейте ягоды холодной водой.
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 59 ₽
