понедельник, 22.21

Сырный соус для салатов

Порций	10
Время	2 часа 5 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Соусы
Способ	Классический

Соус для салатов из тертого сыра с майонезом, сметаной, молоком, лимонным соком и специями.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 8,75 г

Жиры 30,47 г

Углеводы 5,26 г

329 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

73 добавили себе

Вам нужно

Молочные продукты

	Молоко коровье	0,5 ст.
	Сметана	1 ст.

Овощи свежие

Чеснок

3 зуб.

Сахар, мёд, соль

Соль

1 ч. л.

Соки, воды, напитки

Лимонный сок

3 ст. л.

Соусы

Майонез

1 ст.

Специи, пряности, добавки

	Луковый порошок	1 ч. л.
	Перец черный молотый	1 ст. л.

Сыры

Пармезан

120 г

Шаги приготовления

Шаг 1

	Майонез	1 ст.
	Сметана	1 ст.
	Пармезан	120 г
	Молоко коровье	0,5 ст.
	Лимонный сок	3 ст. л.
	Перец черный молотый	1 ст. л.
	Луковый порошок	1 ч. л.
	Соль	1 ч. л.
	Чеснок	3 зуб.

Смешать в маленькой миске майонез, сметану, тертый сыр, молоко, лимонный сок, черный перец (грубого помола), луковый порошок, соль и измельченный чеснок. Тщательно перемешать.

Шаг 2

Накрыть и убрать в холодильник на несколько часов, прежде чем подавать.

Шаг 3

Готовый соус будет густым и подойдет в качестве подливы для овощей.

Шаг 4

Если вам нужен соус для салата, добавьте немного молока (по 1 ст. ложке), пока не получите нужную консистенцию.