Гамбургер с куриной котлетой

Приготовить куриные котлеты по Вашему любимому рецепту, главное в фарш добавить мякоть белого хлеба, что бы котлеты не разваливались, были плотными, но одновременно нежными.
Я делаю так, фарш( 50 белого мяса 50 темного) замачиваю белый хлеб в молоке, когда молоко впитается, слегка его отдать и перемешать в фаршем, добавляю соль, специи и на сковороду с антипригарным покрытием,с минимальным количеством масла до готовности. И перекладываем готовые котлеты на тарелку.

Берем булочки разрезаем вдоль на две одинаковые части, смазываем обе половинки кетчупом и сырным соусом.

Далее маринованные огурцы, режем кольцами и лук, укладываем на нижнюю часть булочки.

На лук куриную котлету ( я разрезала котлету вдоль, так как делала круглую но толстенькую), на её сыр плавленный ломтиками.

И закрываем верхней частью булочки, всё) и в этот раз вместо кофе,был Актимель) Приятного аппетита :-)