stereohrum
пятница, 09.50
Сэндвичи рататуй
| Порции | 4 |
| Кухня | Французская кухня |
| Категория | Бутерброды |
| Способ | Классический |
Рататуй - традиционное овощное блюдо прованской кухни из перцев, баклажанов и кабачков. Попробуйте сделать его как сэндвич
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,43 г
Жиры 2,5 г
Углеводы 10,57 г
|
69
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 17 нравится111 добавили себе
132
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Овощи свежие
Баклажан
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Перец болгарский желтый
1 шт.
Помидоры (томат)
3 шт.
Тыква
1 шт.
Цуккини
1 шт.
Сахар, мёд, соль
Соусы
Специи, пряности, добавки
Сыры
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Шаги приготовления
Шаг 1
![Сэндвичи рататуй - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/30/5d/640x.jpg")
Баклажан
1 шт.
Цуккини
1 шт.
Помидоры (томат)
3 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Перец болгарский желтый
1 шт.
Тыква
1 шт.
Порежьте овощи.
Шаг 2
![Сэндвичи рататуй - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/30/5f/640x.jpg")
Выложите в форму томатный соус.
Шаг 3
![Сэндвичи рататуй - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/30/60/640x.jpg")
Выложите концентрическими кругами овощи.
Шаг 4
![Сэндвичи рататуй - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/30/61/640x.jpg")
Сбрызните маслом, приправьте.
Шаг 5
![Сэндвичи рататуй - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/30/62/640x.jpg")
Выпекайте 45 минут на 180 градусах.
Шаг 6
![Сэндвичи рататуй - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/30/63/640x.jpg")
Намажьте каждый ломтик хлеба сливочным сыром.
Шаг 7
![Сэндвичи рататуй - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/30/65/640x.jpg")
Выложите рататуй. Украсьте базиликом.
Приятного аппетита!
