Юлия Потапова
пятница, 09.50
Сэндвичи рататуй

Сэндвичи рататуй

Порции4
КухняФранцузская кухня
КатегорияБутерброды
СпособКлассический

Рататуй - традиционное овощное блюдо прованской кухни из перцев, баклажанов и кабачков. Попробуйте сделать его как сэндвич

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,43 г
Жиры 2,5 г
Углеводы 10,57 г
69
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Анушик МарабянLyaisan FarshtatovaМаша ФилAnastasia Bokova и 17 нравится
110 добавили себе
131
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Базилик
Базилик
п/в
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло
п/в
Овощи свежие
Баклажан
Баклажан
1 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Перец болгарский желтый
Перец болгарский желтый
1 шт.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
3 шт.
Тыква
Тыква
1 шт.
Цуккини
Цуккини
1 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
п/в
Соусы
Томатная паста
Томатная паста
1,5 ст.
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Сыры
Сыр сливочный
Сыр сливочный
0,5 ст.
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Хлеб ржаной
Хлеб ржаной
4 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Сэндвичи рататуй - Шаг 1
Баклажан
Баклажан
1 шт.
Цуккини
Цуккини
1 шт.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
3 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Перец болгарский желтый
Перец болгарский желтый
1 шт.
Тыква
Тыква
1 шт.

Порежьте овощи.

Шаг 2
Сэндвичи рататуй - Шаг 2
Томатная паста
Томатная паста
1,5 ст.

Выложите в форму томатный соус.

Шаг 3
Сэндвичи рататуй - Шаг 3

Выложите концентрическими кругами овощи.

Шаг 4
Сэндвичи рататуй - Шаг 4
Оливковое масло
Оливковое масло
п/в
Соль
Соль
п/в
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в

Сбрызните маслом, приправьте.

Шаг 5
Сэндвичи рататуй - Шаг 5

Выпекайте 45 минут на 180 градусах.

Шаг 6
Сэндвичи рататуй - Шаг 6
Хлеб ржаной
Хлеб ржаной
4 шт.
Сыр сливочный
Сыр сливочный
0,5 ст.

Намажьте каждый ломтик хлеба сливочным сыром.

Шаг 7
Сэндвичи рататуй - Шаг 7
Базилик
Базилик
п/в

Выложите рататуй. Украсьте базиликом.

Приятного аппетита!

Тематические подборки

БутербродыСэндвич

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта