Полина Шмончева
воскресенье, 17.42
Гигантский бургер с грибами

Гигантский бургер с грибами

Порция1
Время30 мин
КухняАмериканская кухня
КатегорияБутерброды
СпособКлассический

Рецепт очень прост! Стоит попробовать! Типичный американский бургер.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 14,01 г
Жиры 24,31 г
Углеводы 2,52 г
286
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Аня СелезеньВеталь Голованьникита ермаковЕлена Сушкова и 1 нравится
40 добавили себе
45
5
Вам нужно
Грибы
Шампиньон
Шампиньон 1 шт.
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 2 ч. л.
Мясо
Говяжий фарш
Говяжий фарш 300 г
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 1 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Специи, пряности, добавки
Горчичный порошок
Горчичный порошок 0,5 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Чесночный порошок
Чесночный порошок п/в
Сыры
Сыр твердый
Сыр твердый 200 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Гигантский бургер с грибами - Шаг 1
Лук репчатый
Лук репчатый1 шт.

Приготовьте гриль, порежьте лук.

Шаг 2
Гигантский бургер с грибами - Шаг 2

Порежьте его еще мельче.

Шаг 3
Гигантский бургер с грибами - Шаг 3
Сыр твердый
Сыр твердый200 г

Разрежьте сыр на кусочки.

Шаг 4
Гигантский бургер с грибами - Шаг 4
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.
Соль
Сольп/в
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в
Чесночный порошок
Чесночный порошокп/в
Горчичный порошок
Горчичный порошок0,5 ч. л.

Смешайте фарш, яйцо, соль, перец, чесночный порошок, горчичный порошок, A1, и хлебные крошки.

Шаг 5
Гигантский бургер с грибами - Шаг 5

Помните руками эту смесь.

Шаг 6
Гигантский бургер с грибами - Шаг 6
Говяжий фарш
Говяжий фарш300 г

Добавить говяжьего фарша.

Шаг 7
Гигантский бургер с грибами - Шаг 7

Затем разрежьте его на кружочки с помощью чашки.

Шаг 8
Гигантский бургер с грибами - Шаг 8

Делайте кружочки, пока у Вас не закончится мясо.

Шаг 9
Гигантский бургер с грибами - Шаг 9
Шампиньон
Шампиньон1 шт.

Сформируйте котлеты: сверху положите сыр и грибы.

Шаг 10
Гигантский бургер с грибами - Шаг 10

Положите сверху еще одну котлету.

Шаг 11
Гигантский бургер с грибами - Шаг 11

Затем скрепите первую котлету со второй, что начинка осталась.

Шаг 12
Гигантский бургер с грибами - Шаг 12

Сделайте так с остальными.

Шаг 13
Гигантский бургер с грибами - Шаг 13
Сливочное масло
Сливочное масло2 ч. л.

Положите сливочное масло на сковородку.

Шаг 14
Гигантский бургер с грибами - Шаг 14

Добавить лук и грибы, а затем обжарьте на среднем огне, пока лук не станет мягким и ясным.

Шаг 15
Гигантский бургер с грибами - Шаг 15

Когда лук будет готов, добавьте сыр.

Шаг 16
Гигантский бургер с грибами - Шаг 16

Что должно получиться.

Шаг 17
Гигантский бургер с грибами - Шаг 17

Положите шарики на гриль и готовьте 5-7 минут каждую сторону.

Шаг 18
Гигантский бургер с грибами - Шаг 18

Поднимите решетку.

Шаг 19
Гигантский бургер с грибами - Шаг 19

Подавайте.

Тематические подборки

БутербродыБургер с яйцомБургерБургер с сыромБургер с мясомДомашний бургерБургер с говядиной

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта