воскресенье, 10.23

Сендвичи

Порции	3
Время	20 часов
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Бутерброды
Способ	Классический

Не имея тостера можно приготовить отличные сендвичи !

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 3,45 г

Жиры 10,02 г

Углеводы 6,64 г

127 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 821 нравится

1.67K добавили себе

2493

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Салат-латук

п/в

Масла, жиры

Сливочное масло

30 г

Мясо

Колбаса вареная

50 г

Овощи свежие

	Перец болгарский	1 шт.
	Помидоры (томат)	1 шт.

Соусы

	Горчица	п/в
	Кетчуп	п/в

Сыры

Сыр твердый

3 шт.

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Хлеб пшеничный

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Сыр твердый	3 шт.
	Сливочное масло	30 г
	Хлеб пшеничный	1 шт.
	Горчица	п/в
	Кетчуп	п/в
	Колбаса вареная	50 г
	Салат-латук	п/в
	Перец болгарский	1 шт.
	Помидоры (томат)	1 шт.

И так, сыр используем любой , у меня хохланд для сендвичей, хлеб можно взять тоже специальный для сендвичей , у меня же обычный белый хлеб ( он с частной пекарни поэтому он мягче чем обычный заводской хлеб ) , можно использовать и батон.

Шаг 2

Нарезаем хлеб на ломтики такой толщины чтобы этот ломтик потом можно было еще разрезать пополам( я готовлю 3 сендвичи поэтому и 3 ломтика хлеба ).Берем сковороду с толстым дном ( у меня специальная для блинов) и растапливаем на ней кусочек масла

Шаг 3

Берем наши ломтики хлеба и как бы вытираем сковородку каждой стороной хлеба , чтобы стороны пропиталась маслом

Шаг 4

И начинаем поджаривать , придавливайте хлеб так он прожарится равномернее . На сковороду мы масло не добавляем

Шаг 5

Проделываем тоже самое с другой стороны. И пока хлеб жарится нарезаем начинку : колбасу , помидоры и перец , все тонкими кружками . Выкладываем наш хлеб на доску

Шаг 6

А на сковороду отправляем начинку чтобы она прогрелась

Шаг 7

Каждый ломтик режим пополам

Шаг 8

Одну сторону мажем кетчупом другую горчицей, все по вкусу.

Шаг 9

Не забываем переворачивать колбасу и овощи , теперь на каждый кусок колбасы можно вложить кусочек сыра, чтобы он чуть подплавился

Шаг 10

Теперь собираем сендвичи: сначала овощи выкладываем, затем колбасу с сыром и лист салата, закрываем вторым ломтиком хлеба , прижимаем и разрезаем чтобы получилось 2 треугольничка .