Брускетты с вялеными томатами и консервированной копчёной сайрой
| Порции | 2 |
| Время | 10 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Бутерброды |
| Способ | Классический |
Готовим брускетты с вялеными томатами и консервированной копчёной сайрой! Брускетта - бутерброд родом из Италии. Эти немудреные, но очень вкусные и аппетитные бутерброды на поджаренном хлебе - настоящая находка для закусочного стола. Приготовить брускетты можно на завтрак или перекус - они достаточно не хлопотны и сытны. Вкус и жирность блюда вполне сбалансированы: масло погашается соком лайма и остринкой зеленого лука. Майонез можете использовать по желанию, вполне логично обойтись без него.
|
265
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 18 нравится
![Брускетты с вялеными томатами и консервированной копчёной сайрой - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/59/9b/640x.jpg")
Возьмите продукты по списку: вкусный зерновой хлеб (в данном случае в нем еще и семечки подсолнуха, и льна), вяленые томаты в масле, копченую сайру в масле, оливковое масло для жарки, немного зеленого лука и пара долек лайма, майонез.
![Брускетты с вялеными томатами и консервированной копчёной сайрой - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/59/9c/640x.jpg")
Отрежьте несколько ломтиков хлеба (пример показан для двух бутербродов).
![Брускетты с вялеными томатами и консервированной копчёной сайрой - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/59/9d/640x.jpg")
На сковороду капните оливковое масло и слегка подсушите тосты, если пост или диета не позволяют - проделайте это на сухой сковороде.
