четверг, 01.34
Брускетты с вялеными томатами и консервированной копчёной сайрой

Брускетты с вялеными томатами и консервированной копчёной сайрой

Порции2
Время10 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияБутерброды
СпособКлассический

Готовим брускетты с вялеными томатами и консервированной копчёной сайрой! Брускетта - бутерброд родом из Италии. Эти немудреные, но очень вкусные и аппетитные бутерброды на поджаренном хлебе - настоящая находка для закусочного стола. Приготовить брускетты можно на завтрак или перекус - они достаточно не хлопотны и сытны. Вкус и жирность блюда вполне сбалансированы: масло погашается соком лайма и остринкой зеленого лука. Майонез можете использовать по желанию, вполне логично обойтись без него.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10,57 г
Жиры 14,52 г
Углеводы 24,04 г
265
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 11 нравится
59 добавили себе
74
5
Вам нужно
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло 20 г
Овощи свежие
Лук зеленый
Лук зеленый 10 г
Рыба и морепродукты
Сайра консервированная
Сайра консервированная 50 г
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Вяленые помидоры в масле
Вяленые помидоры в масле 30 г
Соусы
Майонез
Майонез 10 г
Фрукты, ягоды
Лайм
Лайм 10 г
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Зерновой хлеб
Зерновой хлеб 120 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Брускетты с вялеными томатами и консервированной копчёной сайрой

Возьмите продукты по списку: вкусный зерновой хлеб (в данном случае в нем еще и семечки подсолнуха, и льна), вяленые томаты в масле, копченую сайру в масле, оливковое масло для жарки, немного зеленого лука и пара долек лайма, майонез.

Шаг 2
Брускетты с вялеными томатами и консервированной копчёной сайрой
Зерновой хлеб
Зерновой хлеб120 г

Отрежьте несколько ломтиков хлеба (пример показан для двух бутербродов).

Шаг 3
Брускетты с вялеными томатами и консервированной копчёной сайрой
Оливковое масло
Оливковое масло20 г

На сковороду капните оливковое масло и слегка подсушите тосты, если пост или диета не позволяют - проделайте это на сухой сковороде.

Шаг 4
Брускетты с вялеными томатами и консервированной копчёной сайрой

Переверните тосты и поджарьте с другой стороны.

Шаг 5
Брускетты с вялеными томатами и консервированной копчёной сайрой
Майонез
Майонез10 г

Теперь нанесите на поджаренный хлеб немного майонеза.

Шаг 6
Брускетты с вялеными томатами и консервированной копчёной сайрой
Лук зеленый
Лук зеленый10 г

Нарежьте столовую ложку зелени лука.

Шаг 7
Брускетты с вялеными томатами и консервированной копчёной сайрой
Лайм
Лайм10 г

На тост положите ломтик лайма и зеленый лук.

Шаг 8
Брускетты с вялеными томатами и консервированной копчёной сайрой
Сайра консервированная
Сайра консервированная50 г

Вскройте консервированную сайру в масле, на две брускетты понадобится половинка крупной рыбки, отцедите ее от масла.

Шаг 9
Брускетты с вялеными томатами и консервированной копчёной сайрой

Положите кусок рыбы на бутерброд.

Шаг 10
Брускетты с вялеными томатами и консервированной копчёной сайрой
Вяленые помидоры в масле
Вяленые помидоры в масле30 г

Сверху разместите пару-тройку кусочков вяленых томатов.

Шаг 11
Брускетты с вялеными томатами и консервированной копчёной сайрой

Присыпьте брускетты зеленым луком.

Шаг 12
Брускетты с вялеными томатами и консервированной копчёной сайрой

Вот и все. Брускетты с вялеными томатами и консервированной копчёной сайрой готовы!

Шаг 13
Брускетты с вялеными томатами и консервированной копчёной сайрой

Подавайте брускетты с вялеными томатами и консервированной копчёной сайрой на завтрак, ужин или на праздничный стол!

Шаг 14
Брускетты с вялеными томатами и консервированной копчёной сайрой

Приятного аппетита!

Посмотреть еще
patee
Сэндвич с вялеными томатами и сыром бри
Итальянская кухня
35
162
2
patee
Брускетта с томатами и базиликом
Итальянская кухня
27
179
6
anrieta
Паштет из авокадо и копченой сайры
Домашние рецепты
16
62
0
maria1606
Бутерброды с томатами и козьим сыром
Французская кухня
3
44
2
Asya Yan
Брускетта с ароматным маслом и томатами
Итальянская кухня
3
35
0
ABunin
Черный бургер с крабами, неркой и грибным соусом
Домашние рецепты
27
116
3
NataliaKhromova
Сэндвич запеченный с зелеными помидорами и сыром
Домашние рецепты
3
20
1
Sunnny
Бутерброды с яйцами-бенедикт и помидорами
Домашние рецепты
7
56
1
Diana091
Вегетарианские бургеры с бобами
Американская кухня
2
13
0
patee
Горячие бутерброды с курицей, помидорами и моцареллой
Домашние рецепты
188
445
5
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта