среда, 11.47

Сэндвич с вялеными томатами и сыром бри

Порции	4
Время	20 мин
Кухня	Итальянская кухня
Категория	Бутерброды
Способ	Классический

Горячие сэндвичи-гриль с начинкой из благородного сыра бри и вяленых томатов- лёгкие в приготовлении бутерброды с оригинальным и не избитым вкусом. Мягкий сыр с белой плесенью под влиянием высоких температур очень хорошо плавится, пропитывает мякиш хлеба и приятно гармонирует с кислинкой и своеобразным вкусом вяленых помидор. Хрустящие снаружи и мягкие внутри, эти аппетитные сэндвичи очень удобно брать с собой в дорогу, они одинаково вкусны и со сладким горячим кофе, и с холодными газированными напитками. Сыр бри можно заменить другим похожим сыром (к примеру, камамбером), хлеб лучше всего подойдёт тостовый, а вяленые помидоры можно заранее приготовить в домашних условиях и использовать для приготовления таких вот вкусняшек!

Пищевая ценность на 100 г

Белки 14,12 г

Жиры 18,52 г

Углеводы 28,68 г

333 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 41 нравится

171 добавил себе

216

Вам нужно

Масла, жиры

Оливковое масло

1,5 ст. л.

Соления, овощные консервы и полуфабрикаты

Вяленые помидоры в масле

60 г

Сыры

Бри

160 г

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Тостовый хлеб

200 г

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления вкусных сэндвичей нам понадобятся следующие ингредиенты: тостовый белый хлеб, вяленые томаты в масле, сыр бри или камамбер, оливковое масло.

Шаг 2

Бри

160 г

Сыр бри нарезаем тонкими пластинками.

Шаг 3

Вяленые помидоры в масле

60 г

Вяленые томаты (нам подойдут сушеные помидоры в масле с добавлением пряных трав) нарезаем соломкой или мелкими кубиками.

Шаг 4

Тостовый хлеб

200 г

На пластину гриля выкладываем ломтики белого тостового хлеба. В зависимости от площади гриля, выкладывайте за раз столько ломтиков, столько поместиться, оставляя между ними немного места. Из предложенного в рецепте количества ингредиентов получается 4 сэндвича, поэтому всего понадобится 8 ломтиков хлеба.

Шаг 5

Оливковое масло

1,5 ст. л.

Смазываем кусочки хлеба небольшим количеством оливкового масла.

Шаг 6

Выкладываем на смазанные маслом кусочки хлеба ломтики сыра бри.

Шаг 7

На слой из бри выкладываем нарезанные вяленые помидоры.

Шаг 8

Вяленые помидоры снова накрываем пластинками сыра бри.

Шаг 9

Накрываем начинку из сыра бри и вяленых томатов ломтиками хлеба.

Шаг 10

Закрываем крышку двойного электрогриля и готовим сэндвичи 3-5 минут или согласно рекомендациям, данным в инструкции к конкретному прибору.

Шаг 11

Вторую партию сэндвичей готовим так же.
Сэндвичи с вялеными томатами и сыром бри готовы!

Шаг 12

Сэндвичи с вялеными помидорами и сыром бри подавайте сразу же, пока они ещё горячие, и наслаждайтесь простым и одновременно изысканным вкусом этих замечательных бутербродов!

Шаг 13

Приятного аппетита!

Сэндвич с вялеными томатами и сыром бри

Тематические подборки

Похожие рецепты