No avatar
вторник, 13.20
Вегетарианские бургеры с бобами

Вегетарианские бургеры с бобами

Порции4
Время30 мин
КухняАмериканская кухня
КатегорияБутерброды
СпособКлассический

Вкусные, сочные бургеры с котлетой из бобов, кукурузы, сальсы с дольками авокадо и помидорами.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,44 г
Жиры 7,4 г
Углеводы 28,81 г
210
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
m.dmdЛена Семыкина нравится
14 добавили себе
16
5
Вам нужно
Бобовые
Бобы
Бобы
430 г
Крупы
Пшеница
Пшеница
0,8 ст.
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло
5 ст. л.
Овощи свежие
Кукуруза
Кукуруза
0,5 ст.
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
1 шт.
Чеснок
Чеснок
3 зуб.
Соусы
Острая сальса
Острая сальса
6 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Бальзамический уксус
Бальзамический уксус
1 ст. л.
Перец красный острый молотый
Перец красный острый молотый
10 г
Перец черный молотый
Перец черный молотый
10 г
Фрукты, ягоды
Авокадо
Авокадо
1 шт.
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Булочки для бургеров
Булочки для бургеров
4 шт.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
Чеснок
3 зуб.
Оливковое масло
Оливковое масло
3 ст. л.
Бальзамический уксус
Бальзамический уксус
1 ст. л.

Нарезать лук на дольки, а затем разделить еще на две части. Налить на сковороду оливковое масло и потушить лук. Добавить уксус и чеснок. Тушить пока чеснок не станет золотистого цвета.

Шаг 2
Бобы
Бобы
430 г
Пшеница
Пшеница
0,8 ст.
Острая сальса
Острая сальса
2 ст. л.
Кукуруза
Кукуруза
0,5 ст.
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
10 г
Перец красный острый молотый
Перец красный острый молотый
10 г

Смешать бобы, лук, чеснок и пшеницу в блендере. Измельчить все до однородной массы. Добавить сальсу и кукурузу, еще раз взбить. Переместить всю массу в миску и добавить яйца и приправы. Руками замесить фарш. Фарш должен получиться не слишком жидким. Слепить котлеты.

Шаг 3
Оливковое масло
Оливковое масло
2 ст. л.

Нагреть оливковое масло на сковородку. Поджарить котлеты, по 4 минуты с каждой стороны.

Шаг 4
Булочки для бургеров
Булочки для бургеров
4 шт.
Авокадо
Авокадо
1 шт.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
1 шт.
Острая сальса
Острая сальса
4 ст. л.

Подавать в булочках для бургеров с авокадо, томатами и сальсой.

Шаг 5

Приятного аппетита!!!

Тематические подборки

БутербродыВегетарианский бургерБургер с яйцомДомашний бургерБургер

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта