Порции | 4 |
Время | 5 мин |
Кухня | Итальянская кухня |
Категория | Бутерброды |
Способ | Классический |
Брускетта - итальянский бутерброд. Попробуйте брускетту с помидорами, моцареллой, базиликом и чесноком.
104
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мелко нарезать помидоры.
Моцареллу нарезать кубиками.
Смешать в миске помидоры, сыр, листья базилика, измельченный чеснок, уксус и масло.
Приправить солью и перцем.
Накрыть и убрать в холодильник минимум на 20 минут.
Попробовать на вкус, при желании добавить еще немного специй.
Подавать с лепешками или тостами, по вкусу.