Алина Боджолян
суббота, 14.13
Брускетта с помидорами и моцареллой

Брускетта с помидорами и моцареллой

Порции4
Время5 мин
КухняИтальянская кухня
КатегорияБутерброды
СпособКлассический

Брускетта - итальянский бутерброд. Попробуйте брускетту с помидорами, моцареллой, базиликом и чесноком.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,68 г
Жиры 7,55 г
Углеводы 3,9 г
104
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Olga MilokhinaOlya ProkopchukJen CherryAnna Ivanova и 6 нравится
88 добавили себе
98
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Базилик
Базилик
30 г
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло
1 ст. л.
Овощи свежие
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
2 шт.
Чеснок
Чеснок
1 зуб.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
п/в
Специи, пряности, добавки
Бальзамический уксус
Бальзамический уксус
1 ст. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Сыры
Моцарелла
Моцарелла
120 г
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Пшеничные лепешки
Пшеничные лепешки
п/в
Шаги приготовления
Шаг 1
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
2 шт.

Мелко нарезать помидоры.

Шаг 2
Моцарелла
Моцарелла
120 г

Моцареллу нарезать кубиками.

Шаг 3
Базилик
Базилик
30 г
Чеснок
Чеснок
1 зуб.
Бальзамический уксус
Бальзамический уксус
1 ст. л.
Оливковое масло
Оливковое масло
1 ст. л.

Смешать в миске помидоры, сыр, листья базилика, измельченный чеснок, уксус и масло.

Шаг 4
Соль
Соль
п/в
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в

Приправить солью и перцем.

Шаг 5

Накрыть и убрать в холодильник минимум на 20 минут.

Шаг 6

Попробовать на вкус, при желании добавить еще немного специй.

Шаг 7
Пшеничные лепешки
Пшеничные лепешки
п/в

Подавать с лепешками или тостами, по вкусу.

Тематические подборки

БутербродыБрускетта с сыромБрускетта с помидорамиБрускетта

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта