Салат из молодой капусты и овощей
| Порции | 4 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Нежный, хрустящий, сочный, полезный и вкусный салат из молодой капусты и овощей! Капусту для такого салата, лучше всего использовать молодую, благодаря капусте, салат получается очень нежным. Капусту следует мелко нашинковать, затем посолить, что бы капуста дала сок. В сочетании с помидорами, салат получается сочным. А зеленый лук и огурцы придают салату свежесть. Овощи можно использовать различные. Заправкой для салата может служить,как майонез, так и оливковое масло. Салат готовится очень просто и быстро.
|
44
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 56 нравится
![Салат из молодой капусты и овощей - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/a4/c6/640x.jpg")
Для приготовления салата из молодой капусты нам понадобится: капуста, огурцы, помидоры, зеленый лук, майонез, черный молотый перец, соль.
![Салат из молодой капусты и овощей - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/a4/c7/640x.jpg")
Капусту мелко нашинковать.
![Салат из молодой капусты и овощей - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/a4/c8/640x.jpg")
Переложить капусту в глубокую миску хорошо посыпать солью, перемешать.
![Салат из молодой капусты и овощей - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/a4/c9/640x.jpg")
Огурцы порезать тонкой соломкой.
![Салат из молодой капусты и овощей - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/a4/ca/640x.jpg")
Помидоры порезать средней соломкой.
![Салат из молодой капусты и овощей - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/a4/cb/640x.jpg")
Зеленый лук порезать тонкими кольцами.
![Салат из молодой капусты и овощей - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/a4/cc/640x.jpg")
В глубоком салатнике смешать порезанные овощи и капусту.
![Салат из молодой капусты и овощей - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/a4/cd/640x.jpg")
Заправить салат майонезом
![Салат из молодой капусты и овощей - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/a4/ce/640x.jpg")
Добавить черный молотый перец.
![Салат из молодой капусты и овощей - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/a4/cf/640x.jpg")
Перемешать салат.
![Салат из молодой капусты и овощей - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/a4/d0/640x.jpg")
Готовый салат переложить в салатник и подавать к столу в охлажденном виде!
![Салат из молодой капусты и овощей - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/a4/d1/640x.jpg")
Приятного аппетита!
