Patee. Рецепты
четверг, 14.05
Теплый салат с морковью, грибами и зеленым горошком

Теплый салат с морковью, грибами и зеленым горошком

Порции2
Время40 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Очень вкусный теплый салат из моркови, грибов и зеленого горошка, приготовленный по этому рецепту, станет находкой для хозяек, которые хотят удивить своих гостей новым блюдом, при этом не тратя много денег на экзотические продукты.

Теплые салаты постепенно завоевывают свое достойное место на наших столах и становятся частью обедов и ужинов, порой даже заменяя их. Приготовьте этот салат со мной и насладитесь необычной комбинацией вкусов.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,93 г
Жиры 2,87 г
Углеводы 7,8 г
74
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Iren AndriivОльга СоколоваАнастасия Панаит и 1 нравится
45 добавили себе
49
5
Вам нужно
Грибы
Шампиньон
Шампиньон
100 г
Зелень и листовые овощи
Тимьян свежий
Тимьян свежий
2 стеб.
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
1 ст. л.
Молочные продукты
Сливки
Сливки
100 мл
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый
70 г
Морковь
Морковь
150 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
п/в
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Горох консервированный
Горох консервированный
100 г
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый
1 щеп.
Шаги приготовления
Шаг 1
Теплый салат с морковью, грибами и зеленым горошком - Шаг 1

Для приготовления этого блюда нам понадобятся такие продукты: лук, морковь, зеленый горошей консервированный, сливки, соль, перец черный молотый, подсолнечное масло, шампиньоны.

Шаг 2
Теплый салат с морковью, грибами и зеленым горошком - Шаг 2
Морковь
Морковь
150 г

Морковь моем , выкладываем ее в кастрюлю с водой. Ставим кастрюлю на огонь и варим морковь до готовности 20 минут.

Шаг 3
Теплый салат с морковью, грибами и зеленым горошком - Шаг 3
Лук репчатый
Лук репчатый
70 г

Тем временем лук репчатый нарежем мелким кубиком.

Шаг 4
Теплый салат с морковью, грибами и зеленым горошком - Шаг 4
Шампиньон
Шампиньон
100 г

Грибы шампиньоны ( у меня пастеризованные) нарезаем пластинами.

Шаг 5
Теплый салат с морковью, грибами и зеленым горошком - Шаг 5
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
1 ст. л.
Соль
Соль
п/в
Перец черный молотый
Перец черный молотый
1 щеп.

В сковороду вливаем подсолнечное масло, ставим сковороду на огонь, добавляем грибы и лук и обжариваем их до готовности. Солим и перчим овощи в процессе приготовления.

Шаг 6
Теплый салат с морковью, грибами и зеленым горошком - Шаг 6
Сливки
Сливки
100 мл

Вливаем сливки в сковороду.

Шаг 7
Теплый салат с морковью, грибами и зеленым горошком - Шаг 7
Тимьян свежий
Тимьян свежий
2 стеб.

Добавляем веточки тимьяна и тушим овощи еще 5 минут, чтобы сливки закипели.

Шаг 8
Теплый салат с морковью, грибами и зеленым горошком - Шаг 8

Готовые грибы с луком выкладываем в миску.

Шаг 9
Теплый салат с морковью, грибами и зеленым горошком - Шаг 9

Отварной моркови даем немного остыть и нарезаем ее кубиком.

Шаг 10
Теплый салат с морковью, грибами и зеленым горошком - Шаг 10

Добавляем морковь в миску к грибам и луку.

Шаг 11
Теплый салат с морковью, грибами и зеленым горошком - Шаг 11
Горох консервированный
Горох консервированный
100 г

С консервированного горошка сливаем жидкость и добавляем его к остальным ингредиентам салата. Вымешиваем салат.

Шаг 12
Теплый салат с морковью, грибами и зеленым горошком - Шаг 12

Подаем салат в салатнике теплым. Приятного аппетита!

Тематические подборки

СалатыСалат с морковьюСалаты с шампиньонамиСалаты с грибамиСалаты без майонеза

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта