Зоя Шунина
вторник, 13.28
Салат с грибами и зеленым горошком

Салат с грибами и зеленым горошком

Порции4
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Предлагаю вашему вниманию простой, вкусный, вегетарианский салат. Он обязательно понравится любителям грибов и зеленого горошка. Готовится он быстро, а если еще заранее отварить картофель и морковь, то приготовление займет считанные минуты. Такой салат можно подать и на праздничный стол, поскольку он выглядит ярко и аппетитно.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,95 г
Жиры 10,17 г
Углеводы 7,98 г
128
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Дана ~Ирина ИванченковаНина МихайловнаIrina B и 9 нравится
56 добавили себе
69
5
Вам нужно
Грибы
Шампиньон
Шампиньон
200 г
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
20 мл
Овощи свежие
Картофель
Картофель
200 г
Лук серебристый (белый)
Лук серебристый (белый)
40 г
Морковь
Морковь
40 г
Огурец
Огурец
50 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
п/в
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Горох консервированный
Горох консервированный
60 г
Маринованные огурцы
Маринованные огурцы
50 г
Соусы
Майонез
Майонез
80 мл
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Шаги приготовления
Шаг 1
Салат с грибами и зеленым горошком - Шаг 1

Для приготовления салата с грибами и зеленым горошком потребуется: шампиньоны, зеленый консервированный горошек, лук белый салатный, картофель, морковь, свежий огурец, маринованный огурец, подсолнечное масло, майонез, соль и перец черный молотый.

Шаг 2
Салат с грибами и зеленым горошком - Шаг 2
Шампиньон
Шампиньон
200 г

Шампиньоны очистите и мелко нарежьте.

Шаг 3
Салат с грибами и зеленым горошком - Шаг 3
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
20 мл

Выложите в сковороду с подсолнечным маслом и жарьте грибы пока вся жидкость не испарится.

Шаг 4
Салат с грибами и зеленым горошком - Шаг 4
Огурец
Огурец
50 г

Свежий огурец помойте, очистите и мелко нарежьте. Выложите в салатник.

Шаг 5
Салат с грибами и зеленым горошком - Шаг 5
Маринованные огурцы
Маринованные огурцы
50 г

Маринованный или соленый огурец также мелко нарежьте и добавьте в салат.

Шаг 6
Салат с грибами и зеленым горошком - Шаг 6

Добавьте в салатник жареные шампиньоны.

Шаг 7
Салат с грибами и зеленым горошком - Шаг 7
Лук серебристый (белый)
Лук серебристый (белый)
40 г

Белый или красный салатный лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Добавьте в салат.

Шаг 8
Салат с грибами и зеленым горошком - Шаг 8
Картофель
Картофель
200 г

Картофель сварите в “мундире”. Охладите и очистите. Мелко нарежьте. Это следующий ингредиент салата.

Шаг 9
Салат с грибами и зеленым горошком - Шаг 9
Морковь
Морковь
40 г

Морковь также сварите в кожуре, охладите, очистите и мелко нарежьте. Добавьте в салат.

Шаг 10
Салат с грибами и зеленым горошком - Шаг 10
Горох консервированный
Горох консервированный
60 г

Выложите в салатник зеленый горошек.

Шаг 11
Салат с грибами и зеленым горошком - Шаг 11
Майонез
Майонез
80 мл

Заправьте салат майонезом или майонезом со сметаной.

Шаг 12
Салат с грибами и зеленым горошком - Шаг 12
Соль
Соль
п/в
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в

Салат посолите и поперчите по вкусу и перемешайте.

Шаг 13
Салат с грибами и зеленым горошком - Шаг 13

Салат с грибами и зеленым горошком готов.

Шаг 14
Салат с грибами и зеленым горошком - Шаг 14

Вкусный и симпатичный салат подавайте на закуску в будни и праздники. Приятного аппетита!

Тематические подборки

СалатыСалаты с шампиньонамиСалаты с грибамиСалат из огурцов

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта