Екатерина Воробьева
пятница, 22.19
Салат с грецкими орехами, заправленный грушевым соусом

Салат с грецкими орехами, заправленный грушевым соусом

Порции2
Время10 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Очень необычный и вкусный салат!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,47 г
Жиры 13,84 г
Углеводы 8,45 г
162
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Anna Ivan4enko нравится
14 добавили себе
15
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Салат-ромэн
Салат-ромэн
2 ст.
Тимьян свежий
Тимьян свежий
2 стеб.
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло
2 ст. л.
Овощи свежие
Лук-шалот
Лук-шалот
1 шт.
Орехи, семечки
Грецкий орех
Грецкий орех
2 ст. л.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
1 щеп.
Соки, воды, напитки
Грушевый сок
Грушевый сок
3 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Грушевый уксус
Грушевый уксус
1 ст. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
0,3 ч. л.
Сыры
Горгондзола
Горгондзола
2 ст. л.
Фрукты, ягоды
Груша
Груша
0,5 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Грушевый сок
Грушевый сок
3 ст. л.
Грушевый уксус
Грушевый уксус
1 ст. л.

Сначала приготовьте соус. В миске среднего размера смешайте грушевый сок и уксус.

Шаг 2
Оливковое масло
Оливковое масло
2 ст. л.

Пока будете перемешивать сок и уксус, постепенно вливайте оливковое масло.

Шаг 3
Тимьян свежий
Тимьян свежий
2 стеб.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
0,3 ч. л.

В соус добавьте листья тимьяна и перец. Все тщательно перемешайте.

Шаг 4
Грецкий орех
Грецкий орех
2 ст. л.

Крупно нарежьте грецкие орехи и обжаривайте их на сковороде, пока они не станут мягкими.

Шаг 5
Салат-ромэн
Салат-ромэн
2 ст.
Груша
Груша
0,5 шт.
Лук-шалот
Лук-шалот
1 шт.

На тарелку выложите салат-ромэн. На салат положите тонко нарезанную грушу, затем нарезанный лук-шалот, грецкие орехи.

Шаг 6
Горгондзола
Горгондзола
2 ст. л.
Соль
Соль
1 щеп.

Сверху посыпьте салат тертым сыром, посолите и поперчите. Заправьте салат приготовленным грушевым соусом. Приятного аппетита!

Тематические подборки

СалатыСалат с сыромСалаты за 10 минутСалаты без майонеза

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта