Праздничный салат с курицей и мандаринами
| Порции | 2 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Нежный и очень вкусный, праздничный салат из пекинской капусты, куриного филе и мандарин - очень питательный, вкусный и содержит массу витаминов. Но при этом готовиться быстро и просто. Главное заранее отварить куриное филе и яйца. Хрустящая пекинская капуста хорошо сочетается с нежным куриным филе и кисло-сладкими мандаринами, что в свою очередь и очень необычно. Все ваши родные и друзья будут в восторге. Такой салат прекрасно дополнит домашний обед, также будет хорошим дополнением для любого семейного торжества. Готовьте с удовольствием.
|
127
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 33 нравится
![Праздничный салат с курицей и мандаринами - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/48/8c/640x.jpg")
Для приготовления этого нежного салата нам понадобиться: отварное куриное филе, пекинская капуста, консервированный горошек, перепелиные яйца, мандарин, майонез, соль, перец.
![Праздничный салат с курицей и мандаринами - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/48/8d/640x.jpg")
Первым делом в воде отварите перепелиные яйца.
![Праздничный салат с курицей и мандаринами - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/48/8e/640x.jpg")
Пекинскую капусту слегка помойте, отделите зеленые листья и накрошите довольно крупно.
![Праздничный салат с курицей и мандаринами - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/48/8f/640x.jpg")
Отварное куриное филе порежьте на небольшие кусочки или разделите на волокна.
![Праздничный салат с курицей и мандаринами - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/48/90/640x.jpg")
В емкость для салата всыпьте пекинскую капусту, нарезанное филе и консервированный горошек.
![Праздничный салат с курицей и мандаринами - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/48/91/640x.jpg")
Тем временем, сваренные перепелиные яйца очистите и нарежьте на половинки.
![Праздничный салат с курицей и мандаринами - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/48/92/640x.jpg")
Мандарин вымойте, очистите от кожуры и перепонок.
![Праздничный салат с курицей и мандаринами - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/48/93/640x.jpg")
К всем подготовленным ингредиентам добавьте майонез.
![Праздничный салат с курицей и мандаринами - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/48/94/640x.jpg")
Немного посолите и поперчите. Не забывайте что майонез тоже уже соленый.
![Праздничный салат с курицей и мандаринами - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/48/95/640x.jpg")
На порционную тарелку выложите салат.
![Праздничный салат с курицей и мандаринами - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/48/96/640x.jpg")
Сверху положите разрезные пополам перепелиные яйца и дольки мандарина. Салат готов.
![Праздничный салат с курицей и мандаринами - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/48/97/640x.jpg")
Подавать сразу после приготовления. Приятного вам Нового Года и приятного аппетита!
