Салат с грибами и курочкой

Режем лук и грибы кубиками. На сковороде разогреваем масло, обжарим вначале лук около трёх минут,а затем добавляем на сковороду грибы. Жарить грибы стоит до того момента,как из них выйдет вся вода.

Филе курицы отварили до готовности,примерно минут 30 после того,как вода закипела.

Салат укладываем слоями. Первым слоем будут обжаренные грибы с луком, сверху все смажем тонким слоем майонеза.

Второй слой - вареная курица. Курицу можно порезать кубиками или просто порвать на средние кусочки. Этот слой тоже смажем майонезом.

Варим яйца вкрутую, мелко нарезаем и выкладываем третьим слоем. Яичный слой так же смажем майонезом.

Огурцы вымоем и порежем соломкой. Это будет последний слой. Для украшения можно салат посыпать потертым сырком. Приятного аппетита.