воскресенье, 01.59

Морковь по-корейски

Порции	3
Время	15 мин
Кухня	Корейская кухня
Категория	Салаты
Способ	Классический

Оказывается все очень быстро и легко...

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 0,92 г

Жиры 7,88 г

Углеводы 9,3 г

108 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 4 нравится

81 добавил себе

Вам нужно

Масла, жиры

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Кориандр молотый

0,5 ч. л.

Перец красный острый молотый

Шаги приготовления

Шаг 1

Перец красный острый молотый

Подготовьте все ингредиенты

Шаг 2

Морковь вымыть, очистить и нарезать тонкой соломкой.

Шаг 3

Морковь посыпать кориандром, красным и черным молотым перцем,солью, сахаром, добавить чеснок.

Шаг 4

Луковицу почистить и мелко нарезать.
На сковороде хорошо разогреть растительное масло, выложить лук и жарить, пока лук не станет зажаристо-коричневым.

Лук удалить из сковороды при помощи специальной ложки с отверстиями (масло должно остаться в сковороде) и выбросить.
Горячим маслом полить морковь с чесноком и специями и хорошо перемешать.

Добавить в морковь уксус и перемешать.
Морковь хорошо охладить в холодильнике.