Салат с дыней и арбузом с имбирно-мятной заправкой
| Порций | 15 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Мы все привыкли к старому надежному способу поглощения арбуза в жаркую погоду - отрезать огромную дольку, очистить ее от косточек и съесть, разбрызгивая ароматный сок. То же самое мы проделываем с дыней.
Есть более изысканный вариант - салат. Кроме того, здесь мы будем использовать мяту и имбирь, что сделает вкус салата еще свежее и насыщеннее.
|
33
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 2 нравится
![Салат с дыней и арбузом с имбирно-мятной заправкой - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/06/97/640x.jpg")
Выдавим сок из половинки апельсина и целого лайма в небольшую емкость.
![Салат с дыней и арбузом с имбирно-мятной заправкой - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/06/98/640x.jpg")
Добавим свежий натертый имбирь.
![Салат с дыней и арбузом с имбирно-мятной заправкой - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/06/99/640x.jpg")
Немного меда. И соли.
![Салат с дыней и арбузом с имбирно-мятной заправкой - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/06/9a/640x.jpg")
Нарубим мяту.
![Салат с дыней и арбузом с имбирно-мятной заправкой - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/06/9b/640x.jpg")
Все смешаем.
![Салат с дыней и арбузом с имбирно-мятной заправкой - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/06/9c/640x.jpg")
Подготовим дыни и арбуз. Можно также использовать ананас или виноград.
![Салат с дыней и арбузом с имбирно-мятной заправкой - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/06/9d/640x.jpg")
Очистим их и нарежем кубиками.
![Салат с дыней и арбузом с имбирно-мятной заправкой - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/06/9e/640x.jpg")
И еще раз очистим и нарежем.
![Салат с дыней и арбузом с имбирно-мятной заправкой - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/06/9f/640x.jpg")
Возьмем самую большую миску, которая у нас есть. И выложим туда арбуз и дыню.
![Салат с дыней и арбузом с имбирно-мятной заправкой - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/06/a0/640x.jpg")
Зальем заправкой. Аромат просто божественный!
![Салат с дыней и арбузом с имбирно-мятной заправкой - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/06/a1/640x.jpg")
Аккуратно перемешаем.
![Салат с дыней и арбузом с имбирно-мятной заправкой - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/06/a2/640x.jpg")
Наверняка салат пустит сок - так вот, его лучше не выливать, а поставить в холодильник -это очень вкусно!
