Сделано со вкусом на ТНТ
Wednesday, 01.54
Тёплый салат с печёной морковью

Тёплый салат с печёной морковью

Порции4
Время45 мин
КухняМарокканская кухня
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Тёплый салат с печёной морковью - восточное блюдо по рецепту шеф-повара телепроекта “Сделано со вкусом” Александра Прошенкова.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4.67 г
Жиры 14.3 г
Углеводы 18.22 г
214
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Anna KandybaOlga SpectorИрина КоханMaria T и 2 нравится
33 добавили себе
39
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Мята свежая
Мята свежая 1 пуч.
Крупы
Кускус
Кускус 3 ст. л.
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 50 мл
Овощи свежие
Имбирь свежий (корень)
Имбирь свежий (корень) 0.5 ч. л.
Морковь
Морковь 200 г
Сахар, мёд, соль
Мёд
Мёд 40 г
Соль
Соль п/в
Соки, воды, напитки
Лимонный сок
Лимонный сок 1 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Зира (кумин)
Зира (кумин) 0.5 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Сыры
Фета
Фета 100 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Тёплый салат с печёной морковью - Шаг 1
Морковь
Морковь200 г
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло25 мл
Мёд
Мёд40 г
Зира (кумин)
Зира (кумин)0.5 ч. л.

Морковь нарезаем средними ломтиками, добавляем растительное масло, немного меда и кумин. Запекаем морковь при температуре 180 градусов около 20 минут.

Шаг 2
Тёплый салат с печёной морковью - Шаг 2
Кускус
Кускус3 ст. л.

В это время кус-кус заливаем кипятком и оставляем на 10 минут.

Шаг 3
Тёплый салат с печёной морковью - Шаг 3
Имбирь свежий (корень)
Имбирь свежий (корень)0.5 ч. л.
Мята свежая
Мята свежая1 пуч.
Лимонный сок
Лимонный сок1 ч. л.
Соль
Сольп/в
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в

Печенную морковь остужаем, добавляем запаренный кус-кус, тертый имбирь, лимонный сок и мелко нарезанную мяту. Добавляем соль и перец по вкусу.

Шаг 4
Тёплый салат с печёной морковью - Шаг 4
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло25 мл
Фета
Фета100 г

Заправляем салат растительным маслом, хорошенько перемешиваем и посыпаем сыром фета.

Посмотреть еще
N. Anrieta
anrieta
Салат с чечевицей, морковью и копчёной грудинкой
Домашние рецепты
6
24
0
Patee. Рецепты
patee
Салат с кукурузой, морковью и кунжутом
Домашние рецепты
38
175
2
Анастасия Панаит
Alraune
Тёплый салат с куриной печенью, свёклой и тыквой
Домашние рецепты
38
116
2
Patee. Рецепты
patee
Салат с ветчиной и корейской морковью Красный дракон
Домашние рецепты
93
394
12
Patee. Рецепты
patee
Салат с морковью по-корейски и колбасой
Домашние рецепты
128
234
4
Patee. Рецепты
patee
Овощной салат с сухариками и корейской морковью
Домашние рецепты
89
684
2
Elena Kotova
ILoveCooking
Восточный салат с курицей
Китайская кухня
40
380
1
Дмитрий Кузин
kuzindmtr
Тёплый салат с щупальцами осьминога
Французская кухня
7
30
0
Зоя Шунина
Zoya7
Теплый салат с картофелем, грибами и черемшой
Домашние рецепты
25
104
0
N. Anrieta
anrieta
Теплый салат с молодым картофелем и лисичками
Домашние рецепты
16
92
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта