Салат с кукурузой, морковью и кунжутом
| Порции | 3 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Яркий, пёстрый, лёгкий и витаминный салат с листиками сочного зелёного салата фризе, свежей морковью, зёрнами кукурузы и белым кунжутом! Простая и лёгкая заправка из оливкового масла и сока лайма идеально объединяет все эти ингредиенты! Полезный салат особенно понравится тем, кто следит за своим питанием и предпочтение отдаёт низкокалорийным блюдам. Салат получается хрустящим, имеет богатую вкусовую палитру, в общем- сплошное удовольствие и польза! Пробуйте;)
|
218
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 34 нравится
![Салат с кукурузой, морковью и кунжутом - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/95/8a/640x.jpg")
Для приготовления вкусного и лёгкого салата нам понадобится салат фризе, свежая морковь, консервированная кукуруза, белый кунжут, лайм, оливковое масло, соль и чёрный молотый перец.
![Салат с кукурузой, морковью и кунжутом - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/95/8b/640x.jpg")
Салат фризе промываем, нарываем листья руками в большой салатник или миску.
![Салат с кукурузой, морковью и кунжутом - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/95/8c/640x.jpg")
Морковь натираем на тёрке для моркови по-корейски или на обычной тёрке с крупными отверстиями.
![Салат с кукурузой, морковью и кунжутом - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/95/8d/640x.jpg")
С консервированной кукурузы сливаем жидкость и добавляем зёрна в салатник.
![Салат с кукурузой, морковью и кунжутом - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/95/8e/640x.jpg")
Ингредиенты салата заправляем свежевыжатым соком половины лайма, оливковым маслом extra virgin, добавляем две щепотки соли и щепотку чёрного молотого перца.
![Салат с кукурузой, морковью и кунжутом - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/95/8f/640x.jpg")
Также в салат всыпаем обжаренные на сухой сковороде и остывшие или сырые (в зависимости от собственных предпочтений) семена белого кунжута.
![Салат с кукурузой, морковью и кунжутом - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/95/90/640x.jpg")
Салат тщательно перемешиваем.
![Салат с кукурузой, морковью и кунжутом - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/95/91/640x.jpg")
Перекладываем готовый салат в красивый общий салатник или раскладываем на порции.
![Салат с кукурузой, морковью и кунжутом - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/95/92/640x.jpg")
Салат с кукурузой, морковью и кунжутом готов к подаче на стол!
Приятного аппетита!
