Теплый салат с куриной печенью

Печень помыть, очистить от прожилок. В сковороду налить оливковое масло, сливочное масло и мёд. После того как мёд и сливочное масло растают добавить печень и обжаривать 10-15 минут до готовности

На тарелку выложить салат корн, украсить по краю огурцами и помидорами, в центр выложить готовую куриную печень

Заправка: смешать до однородной массы оливковое масло, бальзамический уксус и мёд. Если салат в стол, то лучше сразу не заправлять, а подать заправку отдельно к столу в соуснике

Приятного аппетита :)