Delify
вторник, 22.49
Сливочный салат из фасоли с грибами
| Порции | 2 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Немецкая кухня |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
При добавлении крахмала, текстура, как сыр!
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,69 г
Жиры 24,39 г
Углеводы 6,24 г
|
248
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится24 добавили себе
27
5
Вам нужно
Временная папка
Грибы
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
![Сливочный салат из фасоли с грибами - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x4/e2/58/640x.jpg")
Опята разделить.
Фасоль нарезать полосками по 4-5 см.
Шаг 2
![Сливочный салат из фасоли с грибами - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x4/e2/59/640x.jpg")
Обжарить на среднем огне фасоль и грибы.
Шаг 3
![Сливочный салат из фасоли с грибами - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x4/e2/5a/640x.jpg")
Сливки 30-33%
5 ст. л.
Крахмал картофельный
2 ч. л.
Соль
2 г
Перец черный молотый
2 г
Приправа для супа в гранулах
0,2 ч. л.
Когда все обжарится, добавить приправы и обжарить до появления густого соуса карамельного цвета.
Подавать лучше горячим.
