пятница, 15.11

Салат из бобовых с помидорами

Порции	3
Время	10 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Салаты
Способ	Классический

Классика домашней кулинарии в летний период - салаты с помидорами. От простых салатов (с огурцами), до сложных, со многими ингредиентами. Помидор - один из самых распространённых овощей, который прекрасно сочетается со другими продуктами и поэтому пользуется заслуженной популярностью. А вот кукуруза, горошек и фасоль (в свежем виде и консервированные) имеют не только различные применения в рецептах, но и разные вкусовые качества. В данном случае они вносят мягкие, нежные нотки и сладковатый вкусовой оттенок в наш салат с помидорами. А ещё делает его более сытным, но ничуть не высококалорийным. Итак, готовим салат с помидорами и бобовыми.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 2,58 г

Жиры 5,87 г

Углеводы 10,5 г

100 КИЛОКАЛОРИЯ

Мне нравится

Добавить себе

и 22 нравится

124 добавили себе

150

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Масла, жиры

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Соления, овощные консервы и полуфабрикаты

Горох консервированный

100 г

Кукуруза консервированная

100 г

Фасоль консервированная

100 г

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления салата из бобовых с помидорами потребуется: консервированная кукуруза, консервированный зеленый горошек, консервированная фасоль, помидоры, чеснок, петрушка, подсолнечное масло и соль.

Шаг 2

Горох консервированный

100 г

Консервированный горошек выложите в салатник.

Шаг 3

Кукуруза консервированная

100 г

Добавьте консервированную кукурузу.

Шаг 4

Фасоль консервированная

100 г

И консервированную фасоль.

Шаг 5

Помидоры (томат)

150 г

Один крупный помидор помойте и нарежьте произвольно. Добавьте в салат.

Шаг 6

Чеснок

1 зуб.

Чеснок очистите, помойте, измельчите и выложите в салат.

Шаг 7

Петрушка

10 г

Петрушку, укроп или другую зелень по вашему вкусу помойте, нарежьте и добавьте в салат.

Шаг 8

Заправьте салат любым растительным маслом. У меня обычное подсолнечное, но это может быть оливковое, масло виноградных косточек, льняное. Посолите по вкусу. Можно поперчить.

Шаг 9

Перемешайте все ингредиенты салата.

Шаг 10

Салат из бобовых с помидором готов.

Шаг 11

Полезный, вкусный, яркий и сытный салат подавайте на закуску и в качестве гарнира к рыбе, мясу, птице. Приятного аппетита!

Салат из бобовых с помидорами

Тематические подборки

Похожие рецепты