No avatar
пятница, 22.05
Овощной салат на гриле

Овощной салат на гриле

Порции4
Время45 мин
КухняАнглийская кухня
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Свежие летние овощи приготовленные на гриле и заправленные сладким медовым бальзамическим уксусом. Только одна вещь может быть вкуснее - большой сочный стейк, к которому можно подать этот салат.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,27 г
Жиры 11,77 г
Углеводы 5,57 г
141
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Регина Солнце и 1 нравится
16 добавили себе
18
5
Вам нужно
Временная папка
Микрозелень
Микрозелень 340 г
Масла, жиры
Масло канолы
Масло канолы 0,2 ст.
Оливковое масло
Оливковое масло 0,5 ст.
Овощи свежие
Перец болгарский
Перец болгарский 2 шт.
Спаржа
Спаржа 500 г
Цуккини
Цуккини 3 шт.
Сахар, мёд, соль
Мёд
Мёд 2 ст. л.
Соль
Соль 1 ч. л.
Соль
Соль п/в
Специи, пряности, добавки
Бальзамический уксус
Бальзамический уксус 3 ст. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Сыры
Пармезан
Пармезан 150 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Овощной салат на гриле - Шаг 1
Цуккини
Цуккини3 шт.
Перец болгарский
Перец болгарский2 шт.
Спаржа
Спаржа500 г
Оливковое масло
Оливковое масло0,2 ст.
Соль
Соль1 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в

Положите вымытые овощи в большую кастрюлю и смешайте с оливковым маслом, перцем и солью. А затем обжарьте их на гриле до получения корочки, но следите чтобы овощи не разваливались.

Шаг 2
Оливковое масло
Оливковое масло0,2 ст.
Масло канолы
Масло канолы0,2 ст.
Бальзамический уксус
Бальзамический уксус3 ст. л.
Мёд
Мёд2 ст. л.
Соль
Сольп/в
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в

Пока овощи жарятся на гриле, приготовим заправку. Для этого смешаем все ингредиенты и взобьем смесь.

Шаг 3
Овощной салат на гриле - Шаг 3
Микрозелень
Микрозелень340 г
Пармезан
Пармезан150 г

Снимите овощи с огня и порежьте на небольшие кусочки. Добавьте зелень, сыр и заправьте соусом.
Теперь смело можете подавать!

Тематические подборки

СалатыСалат с сыромСалаты без майонеза

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта