Порции | 2 |
Время | 30 мин |
Кухня | Японская кухня |
Категория | Салаты |
Способ | Классический |
Необыкновенно ароматный легкий гарнир. Можно оставить и на второй день и употребить в холодном виде
20
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Имбирь нарезать тонкой соломкой
Шпинат быстро обдать кипящей водой, промыть холодной и нарезать по 5 см.
В горячем курином бульоне размешать сахар и уксус. Добавить нарезанный чеснок, острый красный перец, имбирь и шпинат. Посолить. Выдержать примерно 15 мин. Слить жидкость и подавать или охладить.