Ольга Юзвак
суббота, 21.15
Пшеничный салат с шпинатом, кедровыми орешками и спаржей

Пшеничный салат с шпинатом, кедровыми орешками и спаржей

Порции2
Время30 мин
КухняАнглийская кухня
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Легкий и ароматный салат можно употреблять как главное блюдо, и как дополнительное. Что бы вы не сделали - он подходит ко всему!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,74 г
Жиры 5,33 г
Углеводы 2,7 г
69
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Регина Солнце нравится
12 добавили себе
13
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Базилик
Базилик
0,2 ст.
Шпинат
Шпинат
4 ст.
Крупы
Пшеничная крупа
Пшеничная крупа
1 ст.
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Овощи свежие
Спаржа
Спаржа
0,5 пуч.
Чеснок
Чеснок
2 зуб.
Орехи, семечки
Кедровый орех
Кедровый орех
0,2 ст.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
п/в
Соки, воды, напитки
Вода
Вода
2 ст.
Лимонный сок
Лимонный сок
1 шт.
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Сыры
Козий сыр
Козий сыр
90 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Вода
Вода
2 ст.
Пшеничная крупа
Пшеничная крупа
1 ст.

В кастрюлю налейте воду и пшеничную крупу. Доведите до кипения и уменьшите огонь, варите так еще 15мин, пока зерна не станут мягкими. вода вся должна испариться.

Шаг 2
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Чеснок
Чеснок
2 зуб.
Спаржа
Спаржа
0,5 пуч.
Соль
Соль
п/в
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в

На средней сковородке нагрейте растительное масло при средней температуре. Добавьте чеснок и тушите 30 секунд. Добавьте спаржу и готовьте, пока она не станет хрустящей, около 4 минут. Приправьте солью и перцем.

Шаг 3
Шпинат
Шпинат
4 ст.
Лимонный сок
Лимонный сок
1 шт.

Пшеничную крупу переместите в сковородку и подмешайте к ней шпинат. Встряхните все, чтобы ингредиенты смешались. Выдавите сок лимона над всей смесью, попробуйте, и если нужно, добавьте еще соли и перца.

Шаг 4
Козий сыр
Козий сыр
90 г
Кедровый орех
Кедровый орех
0,2 ст.
Базилик
Базилик
0,2 ст.

Подавайте с козьим сыром, кедровыми орешками и тонко порезанным базиликом на большой тарелке.

Тематические подборки

СалатыСалат с сыромСалаты без майонеза

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта