вторник, 17.20

Салат с печенью, зелёным горошком и солёными огурцами

Порций	5
Время	45 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Салаты
Способ	Классический

Готовим сытный салат из свиной печени с солёными огурцами и жареными шампиньонами! Салаты, в которых основным ингредиентам выступает печень, нравятся не всем, но я ещё не встречала человека, который бы отказался от салат, рецепт которого я сегодня вам предлагаю. Поэтому-то и готовлю с его с завидной регулярностью! Вареная печень, яйцо, солёные огурчики, зелёный горошек, жареные грибы с луком - все ингредиенты замечательно сочетаются, нет противоречивых вкусов, в итоге получается прекрасная закуска для праздника и на повседневный стол!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 10,12 г

Жиры 15,08 г

Углеводы 3,7 г

191 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 20 нравится

164 добавили себе

188

Вам нужно

Бобовые

Горошек зеленый замороженый

100 г

Грибы

Шампиньон

200 г

Масла, жиры

Подсолнечное масло

40 мл

Овощи свежие

Лук репчатый

100 г

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Соления, овощные консервы и полуфабрикаты

Огурцы солёные

2 шт.

Соусы

Майонез

130 г

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

п/в

Субпродукты

Печень свиная

350 г

Яйца

Яйцо куриное

3 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления салата с печенью и грибами нам понадобятся следующие ингредиенты: печень свиная, горошек зелёный замороженный, куриные яйца, солёные огурцы, шампиньоны, репчатый лук, масло подсолнечное рафинированное, майонез, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2