No avatar
суббота, 14.01
Салат из репы на пару с ветчиной

Салат из репы на пару с ветчиной

Порции2
Время15 мин
КухняРусская кухня
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Красивый и вкусный салат из репы. Готовится быстро.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,3 г
Жиры 6,48 г
Углеводы 7,91 г
107
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Регина Солнце нравится
8 добавили себе
9
5
Вам нужно
Алкоголь
Вино белое сухое (столовое)
Вино белое сухое (столовое)
1 ст. л.
Зелень и листовые овощи
Руккола
Руккола
1 пуч.
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло
1,5 ст. л.
Мясо
Ветчина
Ветчина
100 г
Овощи свежие
Перец болгарский
Перец болгарский
1 шт.
Репа
Репа
1 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
2 г
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Кукуруза консервированная
Кукуруза консервированная
80 г
Специи, пряности, добавки
Бальзамический уксус
Бальзамический уксус
1,5 ст. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
1 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Салат из репы на пару с ветчиной - Шаг 1
Репа
Репа
1 шт.
Перец болгарский
Перец болгарский
1 шт.

Репу вымыть, очистить и нарезать на 6-8 кусочков.
Болгарский перец нарезать фигурно по Вашему усмотрению.

Шаг 2
Салат из репы на пару с ветчиной - Шаг 2
Соль
Соль
1 г
Вино белое сухое (столовое)
Вино белое сухое (столовое)
1 ст. л.

Репу выложить в жаропрочную посуду, посолить, полить белым вином и поставить в микроволновку на 2-3 мин на 600 Вт.

Шаг 3
Салат из репы на пару с ветчиной - Шаг 3
Руккола
Руккола
1 пуч.
Кукуруза консервированная
Кукуруза консервированная
80 г
Ветчина
Ветчина
100 г
Оливковое масло
Оливковое масло
1,5 ст. л.
Соль
Соль
1 г
Перец черный молотый
Перец черный молотый
1 г
Бальзамический уксус
Бальзамический уксус
1,5 ст. л.

На сервировочной порционной тарелке выложить рукколу, консервированную кукурузу, нарезанную соломкой ветчину , перец и репу. Полить соусом из бальзамического уксуса, соли, перца и оливкового масла.

Тематические подборки

СалатыСалат с ветчинойСалат с кукурузойСалаты без майонеза

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта