Порции | 2 |
Время | 20 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Салаты |
Способ | Классический |
Необычный, аппетитный слоеный салат не требующий особых хлопот.
Подается с легким ржаным хлебом. Овощи и фрукты богаты витамином С и клетчаткой, банан содержит калий, а йогурт оказывает благотворное влияние на организм. Салат подается как полноценное самостоятельное блюдо. Имбирный соус придает салату оригинальный вкус. Для приготовления салата из картофеля, яблок, бананов с имбирем понадобятся: вареный картофель, капуста, яблоко, банан, майонез, йогурт, сушеный молотый имбирь и соль по вкусу. Капусту нарезаем соломкой, солим, мнем и выкладываем на тарелку. Вареный картофель, яблоко, банан нарезаем кружками и выкладываем на тарелку слоями. Готовим соус: майонез и йогурт смешиваем, добавляем щепотку сушеного молотого имбиря, все перемешиваем. Поливаем салат соусом и подаем к столу.
89
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Йогурт | 2 ст. л. |
Капуста белокочанная | 200 г | |
Картофель | 1 шт. |
Соль | п/в |
Майонез | 3 ст. л. |
Имбирь молотый | п/в |
Банан | 1 шт. | |
Яблоко сладкое | 1 шт. |
Для приготовления салата из картофеля, яблок и бананов с имбирем
потребуются следующие ингредиенты: вареный картофель, банан, яблоко, двести грамм белокачанной капусты, три столовых ложки майонеза, две столовых ложки йогурта, имбирь сушеный и соль по вкусу.
Капуста белокочанная | 200 г |
Двести грамм капусты нарезаем соломкой.
Соль | п/в |
Нарезанную капусту солим по вкусу и мнем до мягкости.
Картофель | 1 шт. |
Вареный картофель нарезаем кружочками.
Нарезанную соломкой капусту выкладываем на тарелку. Поверх
капусты выкладываем картофель.
Яблоко сладкое | 1 шт. |
Яблоко разрезаем на четыре части.
Середину яблок с семечками вырезаем. Яблоко нарезаем дольками.
Для салата яблоко можно очистить от кожуры.
Поверх капусты и картофеля выкладываем нарезанные дольками яблоки.
Банан | 1 шт. |
Переспелый банан нарезаем кружочками. Банан выкладываем
в тарелку поверх яблок по кругу.
Майонез | 3 ст. л. | |
Йогурт | 2 ст. л. | |
Имбирь молотый | п/в |
Готовим соус. Три столовых ложки майонеза смешиваем с двумя столовыми ложками йогурта и добавляем щепотку сушеного молотого имбиря, все перемешиваем.
Готовый салат из картофеля, яблок и бананов поливаем имбирным соусом.
Приятного Вам аппетита!