Салат с ветчиной и грибами
| Порций | 6 |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Вкусный салат с жареными грибами, ветчиной, вареными яйцами и помидорами, заправленный майонезом. Поставьте готовый салат в холодильник на 3-4 часа, затем выложите в салатницу, украсьте зеленью и подавайте.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
125
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 12 нравится |
Шампиньон | 300 г |
 |
Оливковое масло | 2 ст. л. |
 |
Сливочное масло | 15 г |
 |
Ветчина | 200 г |
 |
Лук репчатый | 1 гол. |
 |
Помидоры (томат) | 300 г |
 |
Соль | п/в |
 |
Майонез | п/в |
 |
Перец черный молотый | п/в |
 |
Сыр твердый | 70 г |
 |
Яйцо куриное | 3 шт. |
|
Яйцо куриное | 3 шт. |
Приготовить ингредиенты:
Сварить яйца.
|
Лук репчатый | 1 гол. |
Мелко нарезать лук.
|
Шампиньон | 300 г |
|
Помидоры (томат) | 300 г |
|
Ветчина | 200 г |
Нарезать грибы, ветчину, помидоры и вареные яйца кубиками.
|
Сливочное масло | 15 г |
|
Оливковое масло | 2 ст. л. |
|
Соль | п/в |
|
Перец черный молотый | п/в |
Нагреть масло на небольшой сковороде на среднем огне и обжаривать в нем лук, пока не размягчится. Приправить солью и перцем перемешать и выложить шумовкой в небольшую миску.
Положить в горячее масло грибы, приправить солью с перцем и обжаривать, пока не подрумянятся.
Достать грибы шумовкой, подержать несколько секунд над сковородой, чтобы масло стекло, и положить с луком.
|
Сыр твердый | 70 г |
Добавить в миску помидоры, ветчину, яйца и тертый сыр. Аккуратно перемешать.
|
Майонез | п/в |
Приправить солью и перцем, добавить немного майонеза и перемешать. Поставить в холодильник на несколько часов (чем дольше, тем лучше), чтобы вкусы ингредиентов смешались.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |