Зоя Шунина
воскресенье, 20.48
Салат с отварной индейкой и грибами

Салат с отварной индейкой и грибами

Порции4
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Легкий, полезный и простой в приготовлении салат. Основной ингредиент - отварная индейка. В этом блюде она отлично сочетается с шампиньонами, морковью, репчатым луком и маринованными огурцами. Овощи с грибами тушатся на сковороде 10 минут и соединяются с индейкой и огурцами. Заправить салат можно майонезом или майонезом со сметаной. Любителям чеснока советую добавить один-два зубчика. Но это не обязательно. Все знают о пользе мяса индейки. В нем содержится минимальное количество холестерина, оно хорошо переваривается и легко усваивается организмом.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,89 г
Жиры 12,82 г
Углеводы 3,04 г
165
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Лариса ЗагребинаТатьяна ТорееваТатьяна ТрушинаIren Begaeva и 216 нравится
1.64K добавили себе
1864
5
Вам нужно
Грибы
Шампиньон
Шампиньон 150 г
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 20 мл
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 1 шт.
Морковь
Морковь 1 шт.
Птица
Филе индейки
Филе индейки 300 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Маринованные огурцы
Маринованные огурцы 1 шт.
Соусы
Майонез
Майонез 100 мл
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Шаги приготовления
Шаг 1
Салат с отварной индейкой и грибами - Шаг 1

Для приготовления салата с отварной индейкой и шампиньонами нужно взять такие продукты: мясо отварной индейки, морковь, лук репчатый, шампиньоны, огурец маринованный, майонез, масло подсолнечное, соль и перец черный молотый.

Шаг 2
Салат с отварной индейкой и грибами - Шаг 2
Лук репчатый
Лук репчатый1 шт.

Лук репчатый чистим, моем и нарезаем полукольцами.

Шаг 3
Салат с отварной индейкой и грибами - Шаг 3
Морковь
Морковь1 шт.

Морковь чистим, моем и нарезаем соломкой.

Шаг 4
Салат с отварной индейкой и грибами - Шаг 4
Шампиньон
Шампиньон150 г

Шампиньоны чистим и нарезаем пластинами.

Шаг 5
Салат с отварной индейкой и грибами - Шаг 5
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло20 мл

На сковороду наливаем немного подсолнечного масла и кладем нарезанный репчатый лук.

Шаг 6
Салат с отварной индейкой и грибами - Шаг 6

Добавляем нарезанную соломкой морковь.

Шаг 7
Салат с отварной индейкой и грибами - Шаг 7

И нарезанные пластинами шампиньоны.

Шаг 8
Салат с отварной индейкой и грибами - Шаг 8

Тушим лук с морковью и грибами 10 минут на небольшом огне.

Шаг 9
Салат с отварной индейкой и грибами - Шаг 9
Маринованные огурцы
Маринованные огурцы1 шт.

Маринованный или соленый огурец режем соломкой. Понадобится один крупный или два небольших огурца.

Шаг 10
Салат с отварной индейкой и грибами - Шаг 10

Собираем все ингредиенты салата. Кладем в салатник нарезанный соломкой огурец.

Шаг 11
Салат с отварной индейкой и грибами - Шаг 11
Филе индейки
Филе индейки300 г

Мясо отварной индейки нарезаем соломкой.

Шаг 12
Салат с отварной индейкой и грибами - Шаг 12

Нарезанное мясо индейки кладем в салатник к огурцу.

Шаг 13
Салат с отварной индейкой и грибами - Шаг 13

Добавляем в салат морковь, репчатый лук и шампиньоны припущенные на сковороде.

Шаг 14
Салат с отварной индейкой и грибами - Шаг 14
Майонез
Майонез100 мл
Соль
Сольп/в
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в

Заправляем салат майонезом или майонезом со сметаной. Перчим по вкусу и солим с учетом того, что в майонезе и огурце есть соль. Рекомендую добавить пару зубчиков чеснока, он придаст небольшую пикантность и остроту. Но это на любителя.

Шаг 15
Салат с отварной индейкой и грибами - Шаг 15

Перемешиваем все ингредиенты салата.

Шаг 16
Салат с отварной индейкой и грибами - Шаг 16

Салат с отварным мясом индейки и грибами готов. Подаем его на закуску в обед или на ужин. Попробуйте это простое, быстрое в приготовлении и очень вкусное блюдо. Салат хорош в теплом и холодном виде. Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Зоя Шунина
Zoya7
Салат с отварной индейкой и морковью по-корейски
Домашние рецепты
11
67
0
Зоя Шунина
Zoya7
Салат с крабовыми палочками и грибами
Домашние рецепты
8
85
0
Ketrin Massya
KetMassya
САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И ГРИБАМИ
Австралийская кухня
7
84
0
N. Anrieta
anrieta
Салат с сыром, огурцом и грибами
Домашние рецепты
19
78
0
Зоя Шунина
Zoya7
Салат с отварной курицей и рисом
Домашние рецепты
10
27
0
Зоя Шунина
Zoya7
Салат с курицей, черносливом и грибами
Домашние рецепты
13
29
0
Зоя Шунина
Zoya7
Салат с отварной курицей и маринованными грибами
Домашние рецепты
455
3.01K
5
Patee. Рецепты
patee
Салат "Белые ночи" с картофелем, курицей и грибами
Домашние рецепты
16
131
1
Светлана Сафроненко
Svetasawa
Вкуснейший салат с печенью индейки и яблоками!!!
Домашние рецепты
3
45
0
Зоя Шунина
Zoya7
Cалат с куриными сердечками и грибами
Домашние рецепты
32
199
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта