среда, 09.35

Куриный салат с грибами

Порции	4
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Салаты
Способ	Классический

🍄

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,28 г

Жиры 1,88 г

Углеводы 2,48 г

45 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 3 нравится

163 добавили себе

168

Вам нужно

Грибы

Шампиньон

500 г

Зелень и листовые овощи

Пекинская капуста

500 г

Масла, жиры

Подсолнечное масло

2 ст. л.

Овощи свежие

Огурец

3 шт.

Птица

Куриная грудка

500 г

Соусы

Майонез

п/в

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Сухари

п/в

Шаги приготовления

Шаг 1

	Огурец	3 шт.
	Майонез	п/в
	Сухари	п/в
	Подсолнечное масло	2 ст. л.
	Пекинская капуста	500 г
	Куриная грудка	500 г
	Шампиньон	500 г

Сырое куриное филе нарезаем полосками и обжариваем на сковороде до золотистого цвета.Куриное филе нарезаем полосками и обжариваем на сковороде до золотистого цвета.Шампиньоны тщательно промываем. Кладём грибы в холодную воду, когда вода закипит уменьшаем огонь и отвариваем до готовности (приблизительно 8 - 10 минут). Затем разрезаем на 4 части. Шампиньоны отвариваем и разрезаем на 4 части. Пекинскую капусту мелко шинкуем.

Шаг 2

Огурчики нарезаем средними полукольцами. Все подготовленные компоненты соединяем, заправляем салат майонезом и перемешиваем. Теперь делаем сухарики для нашего салата с куриной грудкой и грибами
Хлеб нарезаем кубиками. Отправляем в разогретую духовку, пока хлеб не подсушится. Высыпаем сухарики в кулек. Заправляем сухарики смесью подсолнечного масла и выдавленного чеснока (количество чеснока по вкусу). Завязываем кулек и тщательно несколько раз его встряхиваем, чтобы наши сухарики пропитались смесью растительного масла и чеснока.На блюдо выкладываем наш салат.