воскресенье, 17.47

Фунчоза с овощами и куриным филе

Порций	6
Время	40 мин
Кухня	Китайская кухня
Категория	Салаты
Способ	Классический

Фунчоза — это вермишель из бобовой муки.
Купить ее можно в отделах, где продается все для китайской кухни (в крупных супермаркетах или на рынке).
Заменить ее ничем нельзя.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,4 г

Жиры 7,17 г

Углеводы 5,61 г

109 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 4 нравится

64 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Овощи свежие

Орехи, семечки

Птица

Шаги приготовления

Шаг 1

Лук репчатый

150 г

Лук нарезать соломкой.

Шаг 2

Куриное филе

200 г

Филе нарезать соломкой.

Шаг 3

Морковь

150 г

Филе нарезать соломкой.

Шаг 4

Перец болгарский

150 г

Перец очистить от семян.
Нарезать соломкой.

Шаг 5

Огурец

150 г

Огурцы нарезать тонкой соломкой.

Шаг 6

Подсолнечное масло

3 ст. л.

На растительном масле обжарить лук. Добавить филе. Жарить в течение 10 минут. Добавить морковь. Добавить перец.
Жарить в течение 3–4 минут.

Шаг 7

Кунжут

4 ст. л.

Фунчозу приготовить так, как написано на упаковке. Я ее залила на 10 минут кипятком. Затем промыла в холодной воде. По желанию, ее можно нарезать. Смешать все ингредиенты. Добавить кунжут. Я добавляю готовый соус для фунчозы.

Фунчоза с овощами и куриным филе

Тематические подборки

Похожие рецепты