Patee. Рецепты
суббота, 01.22
Салат Табуле

Салат Табуле

Порции2
Время40 мин
КухняЛиванская кухня
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Салат Табуле-классическое блюдо средиземноморской кухни. Этот салат традиционного готовят из крупы-булгур, но бывает, что булгур заменяют кускусом. Булгур - крупа из твердых сортов пшеницы, богатая витаминами, хорошо усвояемая организмом. Этот салат можно считать полезным и питательным.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,99 г
Жиры 4,72 г
Углеводы 11,01 г
89
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Lena KolesnikovaMargarita KalashnikovaTatiana BМарина Новичкова и 57 нравится
274 добавили себе
335
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Петрушка
Петрушка 1 пуч.
Крупы
Булгур
Булгур 0,5 ст.
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло 2 ст. л.
Овощи свежие
Помидоры (томат)
Помидоры (томат) 1 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 1 ст.
Специи, пряности, добавки
Перец душистый молотый
Перец душистый молотый п/в
Фрукты, ягоды
Лимон
Лимон 0,5 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Салат Табуле - Шаг 1

Для приготовления салата возьмите крупу булгур, помидор, зелень петрушки, соль, перец, оливковое масло и сок лимона.

Шаг 2
Салат Табуле - Шаг 2
Булгур
Булгур0,5 ст.

Булгур промойте под холодной водой, откиньте на дуршлаг и дайте стечь воде, затем переложите в миску.

Шаг 3
Салат Табуле - Шаг 3
Вода
Вода1 ст.

Булгур залейте 1 стаканом кипятка, накройте крышкой. Оставьте его запарится на минут 30.

Шаг 4
Салат Табуле - Шаг 4

По истечению 30 минут, запаренный булгур откиньте на дуршлаг и дайте стечь лишней жидкости.

Шаг 5
Салат Табуле - Шаг 5
Петрушка
Петрушка1 пуч.

Петрушку промойте под холодной проточной водой, отделите листья от стеблей и листья мелко порежьте.

Шаг 6
Салат Табуле - Шаг 6
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)1 шт.

Помидор промойте и порежьте на кусочки небольшого размера.

Шаг 7
Салат Табуле - Шаг 7

К булгуру добавьте порезанную петрушку и помидор. Перемешайте.

Шаг 8
Салат Табуле - Шаг 8
Лимон
Лимон0,5 шт.

Для приготовления заправки в миску выжмете сок из половины лимона.

Шаг 9
Салат Табуле - Шаг 9
Оливковое масло
Оливковое масло2 ст. л.

Добавьте оливковое масло.

Шаг 10
Салат Табуле - Шаг 10

И взболтайте вилкой. Заправка готова.

Шаг 11
Салат Табуле - Шаг 11
Перец душистый молотый
Перец душистый молотыйп/в
Соль
Сольп/в

Заправьте ее салат, приправьте по вкусу перцем и солью.

Шаг 12
Салат Табуле - Шаг 12

Уберите салат в холодильник минимум на 1 час, а чем он больше простоит, тем будет вкусней. Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Алина Боджолян
Sunnny
Салат Табуле с сыром фета
Домашние рецепты
4
20
0
SILURUS 1203
SILURUS
Восточный салат Табуле
Ливанская кухня
3
6
0
Алина Боджолян
Sunnny
Салат Табуле
Домашние рецепты
1
18
1
Алина Боджолян
Sunnny
Салат табуле с киноа
Домашние рецепты
1
10
0
Алина Боджолян
Sunnny
Салат Табуле
Домашние рецепты
2
31
0
Patee. Рецепты
patee
Салат с булгуром и мятой
Ливанская кухня
46
81
4
No avatar
Diana091
Табуле из киноа
Ливанская кухня
4
20
0
Ekaterina Egorova
KaterinaEgorova
Табуле с киноа
Ливанская кухня
13
128
1
Patee. Рецепты
patee
Салат с булгуром
Домашние рецепты
37
185
0
Светлана Аниканова
SvetlanaAnikanova
Салат из кус-куса с тунцом и овощами
Домашние рецепты
4
53
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта