No avatar
понедельник, 14.50
Селедка под шубой

Селедка под шубой

Порции4
Время30 мин
КухняРусская кухня
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Ничего нового! Просто классический рецепт селёдки под «шубой», только с пошаговыми фотографиями.

Может быть Вы не будете кардинально менять свое новогоднее меню и приготовите, что-то из того, что до боли знакомо Вам и Вашим близким :)

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,95 г
Жиры 15,55 г
Углеводы 8,01 г
205
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Мария КиселеваАнастасия НефедоваСветлана БузовкинаNeris Lopez Cosme и 24 нравится
273 добавили себе
301
5
Вам нужно
Овощи свежие
Картофель
Картофель
30 г
Лук репчатый
Лук репчатый
50 г
Морковь
Морковь
300 г
Свекла
Свекла
30 г
Рыба и морепродукты
Сельдь соленая
Сельдь соленая
500 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
15 г
Соусы
Майонез
Майонез
110 мл
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Морковь
Морковь
300 г
Свекла
Свекла
30 г
Картофель
Картофель
30 г
Соль
Соль
15 г
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.

Отварить свёклу и морковь. Их можно варить вместе, только учесть, что морковь сварится быстрее.

Отдельно в подсоленной воде сварить картофель в мундире.

Отварить яйца в крутую.

Шаг 2
Селедка под шубой - Шаг 2
Сельдь соленая
Сельдь соленая
500 г

Отделить мясо рыбы от кости и выложить в форму ровным слоем. Чтобы меньше возится с селёдкой покупайте филе.

Шаг 3
Селедка под шубой - Шаг 3
Лук репчатый
Лук репчатый
50 г

Порезать полукольцами лук.

Шаг 4
Селедка под шубой - Шаг 4
Майонез
Майонез
30 мл

Выложить лук сверху на селёдку и промазать его майонезом.

Шаг 5
Селедка под шубой - Шаг 5
Майонез
Майонез
30 мл

Очистить картофель от кожуры и натереть на терке следующим слоем, промазать майонезом.

Шаг 6
Селедка под шубой - Шаг 6
Майонез
Майонез
30 мл

Очистить морковь и натереть на терке сверху картофеля, и опять сдобрить майонезом.

Шаг 7
Селедка под шубой - Шаг 7
Майонез
Майонез
20 мл

Очистить свёклу и натереть как и предыдущие овощи, смазать майонезом.

Шаг 8
Селедка под шубой - Шаг 8

Завершающим слоем натереть на мелкой терке яйца.

Теперь можно подавать!

Тематические подборки

СалатыСалаты из свеклыСалат Селедка под шубойСалат из яицСалат рыбныйСалаты из морепродуктов

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта