Селедка под шубой
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Ничего нового! Просто классический рецепт селёдки под «шубой», только с пошаговыми фотографиями.
Может быть Вы не будете кардинально менять свое новогоднее меню и приготовите, что-то из того, что до боли знакомо Вам и Вашим близким :)
|
205
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 26 нравится
Отварить свёклу и морковь. Их можно варить вместе, только учесть, что морковь сварится быстрее.
Отдельно в подсоленной воде сварить картофель в мундире.
Отварить яйца в крутую.
![Селедка под шубой - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x4/07/54/640x.jpg")
Отделить мясо рыбы от кости и выложить в форму ровным слоем. Чтобы меньше возится с селёдкой покупайте филе.
![Селедка под шубой - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x4/07/55/640x.jpg")
Порезать полукольцами лук.
![Селедка под шубой - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x4/07/56/640x.jpg")
Выложить лук сверху на селёдку и промазать его майонезом.
![Селедка под шубой - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x4/07/57/640x.jpg")
Очистить картофель от кожуры и натереть на терке следующим слоем, промазать майонезом.
![Селедка под шубой - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x4/07/58/640x.jpg")
Очистить морковь и натереть на терке сверху картофеля, и опять сдобрить майонезом.
![Селедка под шубой - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x4/07/59/640x.jpg")
Очистить свёклу и натереть как и предыдущие овощи, смазать майонезом.
![Селедка под шубой - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x4/07/5a/640x.jpg")
Завершающим слоем натереть на мелкой терке яйца.
Теперь можно подавать!
