Селедка под шубой

Мы делаем с вами обычные селедку под шубой. Только мы выложим её не в салатник, а сделаем красивую подачу к столу. На пергаментную бумагу я выложила слой варёной свеклы, варёного картофеля, покрошенный лук, кусочки сельди и вареную морковь. Слои я промазала майонезом и посолила немного.

Затем взять концы бумаги и сначала завернуть внутрь одну сторону, а затем другой стороной соединим наш рулет. На месте шва рукой проведём по бумаге как бы склеивая. Затем перенесём наш рулет на тарелку с бумаги и украсим по своему вкусу! Приятного аппетита!