Селедка под шубкой :о)
| Порций | 8 |
| Время | 2 часа |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Всеми любимая селедка под шубой)
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
202
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 22 нравится |
Картофель | 150 г |
 |
Лук репчатый | 70 г |
 |
Морковь | 150 г |
 |
Свекла | 200 г |
 |
Сельдь соленая | 300 г |
 |
Майонез | 200 мл |
 |
Яйцо куриное | 6 шт. |
|
Картофель | 150 г |
|
Морковь | 150 г |
|
Лук репчатый | 70 г |
|
Свекла | 200 г |
|
Яйцо куриное | 6 шт. |
|
Сельдь соленая | 300 г |
|
Майонез | 200 мл |
Для начала надо выпотрошить, селедку, вынуть кости и нарезать ее маленькими кусочками. Я вожусь наверное целый час :о(
Тем временем пусть варятся овощи - картофель, морковь, свекла.
А дальше почистить овощи.
Взять глубокую тарелку, лучше прозрачную, и выкладывать слоями продукты, натерев их на терке:
-картофель
-свекла
-лук
-сельдь
-морковь
-яйцо (целиком, белок с желтком)
Каждый слой промазать майонезом. Я делаю два слоя - так вкуснее.
Наверху сделаем розочки из свеклы. Ее надо аккуратно отрезать, как будто чистишь картошку. И эту полосочку завернуть в цветочек.
Украсить петрушкой.
Можно немного подсаливать слой свеклы и картофеля.
И майонеза побольше :о)
У меня получается очень вкусный, нежный, воздушный салат)
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |